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徐鲁:乡土之爱永恒
作者:本刊编辑部  期号:第4期 来源:市县风采 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:些散文化的小说所呈现的乡土风物之美和地域文化气息,让我想到了沈从文和他笔下的湘西乡土,也想到了散文家苇岸所说的“乡村永恒”以及屠格涅夫一再说到过的“只有在乡村中才能写得好”的合理性。 把自己的童年生活,以及自己出生和成长的那个名叫大车的客家小山村,作为这套书真正的“主人公”来描写和讲述,这对于王勇英来说,真是一次了不起的“心灵回归”和“写作回归”。乔治·桑返回自己犁过的田间,站在一株胡桃树下,曾经这样由衷地感叹过:“生为乡下人,还是觉得家乡的泥土最美啊!”我想,王勇英写完这套书之后,没准也曾这样感叹过吧。 且以《花一样的村谣》这一册为例。那些像花一样美丽的村谣,是这个名叫大车的小山村的一代代人的珍宝,是祖先们播撒在这里的智慧之花,是一代代乡亲的心灵原稿。在这里,所有淳朴的乡土风俗,例如嫁娶、婴孩出生和满月、丧葬、坟场、屋居、风水,还有耕种、收获、节气等农事,都可以用村谣的方式表达出来、记录下来。
漫步观澜版画村
作者:陈再见  期号:第5期 来源:焦点(风土中国) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:虽然深圳年轻,但观澜却是一个百年古镇,曾号称是珠三角的“小香港”,有观澜河川流而过,水流到达之处,两岸也随之丰饶起来,圩市热闹,货运频繁。传说清代乾隆年间,有名士路过观澜,大呼“好风水,此处好观澜!”当地人遂以“观澜”名之。 观澜还是我国现代著名版画家陈烟桥的故乡,如今改造成版画基地的牛湖村落,正是陈烟桥小时候嬉笑玩耍过的地方。一个版画家如果能亲眼见证自己的家乡变成了影响中外的版画基地,该是何等的欣慰啊。 一走进版画村,立马就被一种质朴的亲切感围拢,仿佛回到了儿时生活过的、散落在粤东地区的客家风情小村落里,那些斑驳的灰墙、瓦檐、一块脱落的砖块、一把剥离墙体的黄糖混粘的泥土……都在传递着记忆的细节。不过,版画村似乎又不同于一般的客家村庄,从细处看,才发觉它经过了艺术的修葺和包装,显得精致、干净、绿树成荫、格调高雅,而村庄本来具有的生活气息淡化了,艺术的氛围浓郁了起来。
慢游粉岭
作者:暂无 期号:第11期 来源:深圳青年(星期8) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:活,明白土地养育我们,它不只是商品”。 高楼大厦不止夺去村民的家园,栖息在农地的动物及昆虫也将无家可归。蓝天白云下畅游马屎埔,周五还可参加夜游马屎埔生态团,跟著导赏专家Maris窥看一群晚问才活动的动物。山内住有10多个品种的青蛙,包括令很多参观者啧喷称奇、会爬树的树蛙!Mari s沿途会讲解田问动物及昆虫对农作物的影响,例如掩耳螽会捕食破坏菜蔬的飞蛾,农夫便可用少用一点杀虫剂。农田无路灯,抬头就看到星空,幸运的话大家还可在草从看到同样一闪一闪的萤火虫! 生态东北夜间导赏 日期:逢隔周五时间:6:45pm-9:30pm 地点:马屎埔村 费用:$100/位(款项将拨入护村基金) 报名方法:把参加者姓名、电邮及联络电话电邮至 nentnda. concern@gmail. com 备注: 若活动因天气取消,会在活动当天中午前以电邮通知。 游完村要吃饭,来到网上食评一致赞好的私房菜馆山涧农庄,尝过后真的不得不推介!他们的菠萝红椒炒牛腩、正宗印尼沙律卖相吸引,香到引人犯罪,我承认偷食了未完成拍摄的莱式,不过摄影师及model都有份呀!大厨叶师傅是印尼华侨,把儿时吃过的家乡菜重新演绎,并提供多款东南亚菜式。他用白家种的瓜菜入馔,坚持不时不食,爱尝泰式香料的他必用新鲜香草为菜式调味,不用现成汁酱,菜式虽具田园味,但口味一点都不寡。虽然农庄位置有偏僻,不过为了这些菜式,去都值得! 山涧农庄 地址:粉岭丹竹坑新屋仔村井头 电话:9586 3967 营业时间有预约才开放 平均消费:$200/位 交通:于火车站乘568小巴于新屋仔村落车,小 巴约半小时一班;乘的士约需$45 备注:须预约,私房菜两位起,最低$150/位,可交由大厨拟定菜式,或可自选菜式报价,供应午餐及晚餐。 新汉记小菜出色,食家刘健威都说米芝莲评审走漏限,菜馆无理由得不到一颗星的肖‘定。供应客家菜的新汉记早已是粉岭名店,连陈奕迅都是座上客。晚晚爆满,全因用料刁钻,鳝鱼鳔、沙头角石蚝都有得吃。别以为客家菜只有梅菜扣肉, 这里菜式偏渔村风味, 好有新鲜感。 必吃名物猪手 在粉岭无人不识的群记以独门猪手驰名,大热天时无冷气,依然开铺爆场到收铺,就知有多吸引。猪手炆得脸,皮肉匀称胶质特多,大大碗才二十几元!另一道令人吃过番寻味的家乡炸卷也经常供不应求,反而招牌牛丸味道一股。 游完农村又吃饱饱,临走前最适合去与火车站相连的商场闲逛下,推介人家去名都商场这家韩式杂货店,韩籍老板娘姜淑子十年前已开始卖家乡货,所售的食品都较市区便宜,另主打坊问少见的人蔘产品,如护肤品、蜜糖蔘片等,就连LG牙膏及Samsung人蔘茶都有,逛过才知韩国品牌非常齐全!
CHINESE CASTLES -STORIED BU8I
作者:暂无 期号:第8期 来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。 客家人建造土楼的目的,在学术界有一种比较流行的说法,说是土楼人的先祖从中原迁徙而来,落户异地他,“惟恨所居之不远,所藏之不密”,为了防盗匪的骚扰和土著的进攻,聚族而居,建起了土楼。客家人建造土
文化“富矿”为何罹患文化缺失症?
作者:暂无 期号:第10期 来源:黄金时代(社会版) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的城市,也才是有生命力和竞争力的城市。国际上有许多富有个性和特质的城市,譬如,巴黎是世界浪漫之都,维也纳是音乐之都,威尼斯是水上之城……如何在不具备时间优势的条件下,彰显深圳的“文化立市”优势,打造一个
MYSTERIOUS COUP-TUOCHENG
作者:暂无 期号:第8期 来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:被称为“窃蛋龙”的恐龙化石,1万多枚恐龙蛋化石,其中最大的一枚白垩纪晚期的恐龙蛋化石直径22厘米,距今已有6500多万年,博物馆也因此获得“拥有世界最大恐龙蛋收藏”的吉尼斯世界纪录。 河源恐龙
THE TIME OF SUJIA WEI
作者:暂无 期号:第8期 来源:焦点·风土中国 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:成了客家人的身份证?苏家围这本厚重的书,也许能提供十分有价值的答案。一部苏氏族谱,记载了苏氏宗族的历史渊源,也是客家人迁徙史的辅证。这里的18座府第式的明清民居,隐含了客家人对阴阳风水学的理解和对
坐看“皇宫起”
作者:暂无 期号:第11期 来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:清朝咸丰五年( 1855)始兴建,光绪三十三年(1907)全部完工,历时52年,现存建筑有1 3座汉式古大厝(第宅)。两座宗亲祠堂已倒塌,占地面积约1 00多亩。大小房间400间,坐北朝南。这些大厝
看精彩世博 联客家情谊
作者:暂无 期号:第7期 来源:中国酒 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:4日晚的欢迎晚宴和25日晚的欢送晚宴上,来自世界各地的百余位知名客家侨领乡贤,与上海客家联谊会的客家乡亲欢聚一堂。大家一边品尝“长乐烧”美酒,一边畅叙乡谊,共同感受上海世博会的精彩,感叹祖国的巨大变化。 精英齐荟萃 这是一次群英荟萃的盛会。有曾宪梓、何冬青、吴德芳、余国春、何侨生、郑金炎、李世镰、李有权、梁亮胜、林光如、余鹏春、赖锦廷、邹锡昌、曾智明、钟孔生、熊琳祥、刘智评、潘铎元、姚国华等,来自美国、加拿大、新加坡、马来西亚、泰国、印尼、日本等国家和港澳地区的一百多位知名客家侨领乡贤应邀参加了活动。 上海市人民政府和市侨办非常重视这次活动,把该活动作为市侨办外事活动的重点项目。梅州市委、市政府对此活动也非常重视,专门派出由市政府副秘书长陈震云、市外事侨务局局长宋才华等组成的代表团前往祝贺。 5月24日下午,上海市委常委、统战部部长杨晓渡会见了参加此次活动的世界著名客家侨领乡贤。杨晓渡对客家侨领乡贤给予了高度评价,并对他们长期以来为中国的经济、社会发展做出重要贡献而表示感谢。 当天晚上,在虹桥喜来登上海太平洋大饭店举行的欢迎晚宴上,上海市政府侨办主任崔明华致欢迎辞。他高度赞扬了客家人刻苦勤俭,开拓进取,重教崇文,念祖思亲的优秀品格,同时希望参加此次活动的各位嘉宾能够对上海有一个更加全面、更加深刻的认识。 酒醇情浓山歌美 作为晚宴的另一个“主角”,那就是产自“世界客都”梅州市的长乐烧酒。 “长乐烧”最具代表的1071典藏酒,以它雅致大方而又精美的包装,一下子让所有嘉宾眼前亮;其蜜香幽雅、醇厚绵柔的品质,更是获得了在场客家侨领乡贤的高度赞赏。 “长乐烧”多年来携“中国米香第一窖”之美誉闻名于客属地区,被称为中国米香型白酒的杰出代表,深得海内外客家人的喜爱。晚宴上,客家乡亲们激动地说: “在上海虽然喝不到家乡的水,但可以喝到家乡的酒!” 喝着家乡的美酒,自然也少不了美妙的客家山歌。 在25日晚上举行的欢送晚宴上,由广东长乐烧酒业有限公司邀请的著名歌手彭强先生即兴表演了客家山歌《长乐烧酒敬乡亲》:……天涯游子,梦萦故乡,打开一瓶酒,深情在杯中荡漾。长乐烧酒敬乡亲,醉满心房啊幸福吉祥…… 抒情的歌声,优美的旋律,让在场客家侨领乡贤极为感动。在浓浓的乡情气氛中,原全国人大常委、香港金利来集团有限公司董事局主席曾宪梓,和原国务院任命港事顾问、香港何冬青基金会董事会主席何冬青,以及香港丝宝集团董事长梁亮胜、新加坡南洋客属总会会长何侨生等嘉宾,与广东长乐烧酒业有限公司总经理曾钧亲切交谈,大家频频举杯畅饮,并合影留念。 客家人与大家携手共进 晚宴上,上海客家联谊会会长丘峰还特地为嘉宾介绍了上海客家人的历史、上海客家人中的优秀精英以及上海客家联谊会的基本情况。 他介绍说,百余年来客家人相继赴上海扎下根,并展示自己的才华。上世纪二十年代中国新文学著名作家张资平、中国著名绘画大师林凤眠、中国现代象征诗派和中国现代雕塑创始人李金发、 “中国诗歌会”创始人任钧、淞沪会战中的抗日英雄谢晋元、淞沪抗战中英勇牺牲的中国第一位将军黄梅兴和姚子青、著名桥梁专家以及同济大学校长李国豪院士、上海“东方明珠”总设计师江欢成院士、著名医学专家廖万清院士等等,他们都曾经在上海这片沃土上辛勤耕耘,并做出了巨大贡献。 “上海客家联谊会”的前身,是由李国豪院士等人成立于1985年的“上海嘉属各校校友会”。目前上海客家联谊会有会员430多人,是上海唯一合法的客家人组织。 上海客家联谊会丘会长希望,这次“世界著名客家侨领乡贤看世博暨上海客家联谊会成立二十周年”庆典活动,让客家文化能够进一步发扬光大。他相信通过上海世博会平台,一定能促进客家人和上海的交流互动。 广东长乐烧酒业有限公司总经理曾钧也欣喜地说:“没想到‘长乐烧’在上海也这么受人喜欢。这更加坚定了我们开拓省外高端商务用酒市场的信心和决心。” 据曾钧介绍,长乐烧酒业自2008年被授予“广东米香型白酒生产基地龙头企业”以来,进一步加快了发展步伐。公司新推出的“53°长乐烧1071典藏酒”和“72°长乐烧高度尊贵”成为广东省商务白酒市场的耀眼明星,该公司在建立总投资1.5亿多元的“5000吨亚热带果酒产业化示范工程”,最近入选广东省现代产业500强项目,预计可在今年下半年投产。届时,由长乐烧生产的绿色健康的果酒,将给都市人带来高品位的全新感受。 作为梅州的酒业龙头, “长乐烧”已经开始走出广东,相信不久的将来,必定会走向全国,走向世界,成为客家人的骄傲!
五都选举蓝绿各施所长
作者:吕子言  期号:第33期 来源:台湾周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:勤走基层,朱先后参加汐止市政建设座谈会、五股客家协会主办的七夕嘉年华、土城市民座谈,并赴各摊贩、菜市拜票。二是基本敲定竞选团队,拟由台北县长周锡玮任竞选总部主委,县议会秘书长林新钦出任竞选总干事,于