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苗栗闻香小区
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作者:暂无
期号:第6期
来源:mangazine名牌 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:台北市中心开车过去大约一个半小时,半日游或一夜游都很恰当,第二天照样工作也不致太累;若有时间待到天亮,又有许多游玩项目可以选择。 我在苗栗有个秘密基地。第—次随友人在夜半抵达时,立刻对眼前美得不可置信的景象着了迷,同行伙伴们连发出赞叹都压低声音,深恐惊扰了这处迷离幻境。它是位于大湖乡的“湖畔花时间”温泉民宿,老板林惠阳是个传奇人物。 1979年,15岁的他罹患了了小儿麻痹症,终生成为身障人士,更由于治疗过程中吃下太多药物,使得他必须长年洗肾。从美术系毕业后,他创立的“合欢卡片”曾经名噪一时,后来计算机制版系统崛起,他的大批员工和传统设备被市场淘汰,于是他回到了出生地苗栗,和朋友集资买下四百多坪土地,自己设计规划出混合日式与西班牙风的“湖畔花时间”。 有了这处最佳示范的“绿色”民宿,许多想到附近投资的同业都来请教他。于是他又买了13甲地,开发起当地的碳酸氢钠温泉,同时买下卓兰镇上一处倒闭的民宿,重新建造为“花自在食宿馆”,辟地种植有机无毒草莓,企图在以草莓驰名的苗栗县大湖、卓兰一带,向农民根植“有机无毒”的概念。他与奈米科技厂商共同研发,制作了涂覆银离子的PE膜来包覆草莓丛,透光性佳的PE膜不会影响草莓生长,却可以在不使用农药及化学肥料的前提下,仍能降低罹病率,同时兼具防尘效果。他再将奈米银混在水里灌溉草莓园,银的正电离子会破坏带负电的单细胞生物,细菌的蛋白酶—被破坏就死了,因此也不必使用杀菌剂。他将草莓送经SGS检测,152项全部达到无农药残留,便利商店从此放心地向他进货,以高价标榜有机无毒的草莓销路供不应求。当地农民在眼见为凭之下,开始愿意参与有机耕作,公推林惠阳为“大湖温泉草莓文史发展协会”理事长。有了这些成果并赢得信赖之后,林惠阳这才真正展开他理想中的计划。他结合200公顷范围内的农民同好,联名签署成立了“坜西坪农业休闲特定区之闻香小区”,向政府申请到二亿补助款,要在五年之内打造—个“闻香小区”,也就是各种不同香味的农作物种植。身为小区常务理事的他,还要辅导农民们将农产品发挥到最高附加价值,例如制成果酱、果干、皂品、精油、糖果饼干、蛋卷、啤酒,以及文化创意商品。这个绿色环境五年计划已经进行了一年,小区内成立了“精油博物馆”,许多街道也都优美得更胜于欧洲先进的环保小区。 草莓、精油、桐花季每年已为苗栗带来可观的产值,但是爱乡爱土的居民们雄心不止于此,他们要以本土精神发展精致文化。在林惠阳小区里的桐花季,他让雪白的桐花瓣掉落在古筝琴弦上,再以精密仪器扩大传播落花的声响,众诗人及画家们临场感受即席创作,农民与文化创意的结合,正是苗栗人的向往。 除此之外,来到苗栗可不能错过客家美食,因为那里正是台湾客家族群的大本营。本地人传授的美食秘招如下:吃客家菜非点不可的“姜丝大肠”,—定得用温体猪的大肠来煮才会好吃;水库现抓的新鲜鲶鱼煮成清汤,肉质Q嫩鲜美;在地肥鹅的地道吃法,要将鹅油淋在白饭上,再夹鹅肉沾上金桔酱搭配:本地水产小鱼“溪哥仔”,鱼小骨头却很硬,油炸至酥脆才对味:以白苦瓜湿炒的咸蛋苦瓜,才是真正客家味:所谓“客家小炒”不该加花生、芹菜和豆干,也不必加糖,只用五花肉加肥肉及鱿鱼以酱由拌炒,吃时要同时夹起猪肉和鱿鱼一块入口:煎菜脯蛋不能使用萝卜干,而是将萝卜晒干放上半年后,切丝来煮才正确。早年客家人种田很辛劳,太累就会吃不下饭,因此发展出了重口味又下饭的客家菜肴。著名的“擂茶”也是采茶长工的发明,他们将剩饭晒干带到山上,工作空当拿出锅耙一般的千米饭加点盐,放几片新鲜茶叶,顺手拣起茶树枝或番石榴树枝捣碎,冲些热水就成了‘擂茶’。米饭可以暂时果腹,盐分补充电解质,茶叶可增添风味又富含儿茶素,以现代眼光看来,可真是环保(废物利用)又养生哪!
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提升智慧,增强实效
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作者:王礼芳
期号:第1期
来源:特区教育·教师版 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:综合。 “问渠那得清如许,为有源头活水来。”二轮复习要回归教材,吃透课本,把重点放在最基本、最重要的概念、原理,和观点(尤其是与高考热点联系密切)的主干知识梳理上。将各章节中分散的“点
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城变 洛带古镇:娱乐化的客家婚礼
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作者:暂无
期号:第9期
来源:中国西部 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:包包满。 赶场牵红线, 油大吃不完。 做媒人,就想钱, 莫得钱,谁人干, 东拉西扯说得圆。 “过米筛”,新娘出门之前要站在画有八卦太极图的米
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大鹏,遗世而立的美
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作者:暂无
期号:第22期
来源:东方·文化周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:。坝光在龙岗区葵涌镇东部,由18个自然村组成,散布在16公里的海岸线旁,远远望去好像山海孕育的珍珠宝贝。若不是身临其间,你无法相信,在高楼林立、车水马龙的现代化都市深圳,居然有这样一座遗世而立的村落
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浅论舞蹈在群众文化中的作用
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作者:高博
期号:第6期
来源:青年文学家·上半月 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:活动中常见的舞蹈类型 1、民族舞蹈。 我国是多民族国家,其中许多民族都有其独特的民族传统和文化习俗,其中,民族舞蹈是展现各民族性格特征和社会风貌的重要表现形式。生活中常见的民族舞
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川风流
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作者:章武
期号:第10期
来源:海燕 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:最早以外销永定烟丝为主的海上丝路,从广东汕头进入大海,走向世界。我以为,从中坑到中川,这一字之改,正好说明中川人得风气之先,其思想观念很早便从封闭走向开放。 当我们离开家庙,沿七拐八弯的小巷
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一个小工厂主亲述大小骗局经历
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作者:暂无
期号:第4期
来源:当代财富 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:来,也挺耽误事儿的,不知道何日能撤掉)刘总心里嘀咕,岂不是又得等很长时间,看来今天一天得交待这儿了。烦。 杨总说,刘总,干等也是等,要不咱搓两把? 刘总说没问题,不过别玩太大,我身上没带太多钱。 杨总说,小赌怡情,大赌伤身,咱又不是专业赌徒,纯粹是消磨时
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水问:全民贪品安全保卫战之水健康篇
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作者:暂无
期号:第18期
来源:健康大视野 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:。”江说。显然,这不足江志坚一个人的观点,虽然上杭县10万左有的居民不是每个人都负担得起一个月花50元买瓶装水。 “一些酒楼里,不用自来水烹饪已经成为一个卖点。但在日常生活中,有时候很难不用
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创业读本 宋非凡:平凡小丑的“百万”传奇
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作者:卡玛
期号:第14期
来源:爱人 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:不到什么效果.于是就事先准备了一个丈夫跪着的画像.旁边写着几个大字:老婆,我错了,请你原谅我!这样我们的店员去送花的时候,先给那位女士变魔术,三下两下,“哗”的变出那幅画像,把那位女士给逗得愉快地接受
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初溪:客家土楼最美的乡村
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作者:暂无
期号:第5期
来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
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描述:可口的盒饭赢得剧组的好评,临走时这些从京城来的演员和他们结下了深厚的友谊。 日上中天,山区冬日骄阳将古堡式的山寨映衬得格外美丽,如同置身于一幅充满梦幻色彩的古油画中。村里的老人叼着烟斗三三两两