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我的津酒往事
作者:钟国辉  期号:第4期 来源:酿酒 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 低度白酒  白酒生产  名优白酒  淀粉  天津  工程师  研制  微生物  试验设备  评酒会 
描述:2006年12月8日晚,在"天津客家人联谊会"成立的晚宴上,主持人邀请津酒集团销售部史滨经理讲话。他介绍:"津酒是在座的你们客家老乡,采用先进的方法研制的。"引来一片掌声!然后,史经理让我讲几句话。突然之变化,令我语塞,只好向大家鞠躬致谢。往事如烟,我在凝思,打开了记忆的闸门。
浅谈客家传统家教的特点
作者:谢敏华 吴雯  期号:第4期 来源:赣南师范学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  教育特点  传统家庭教育  教育方法  教育内容 
描述:在客家传统家教中,客家妇女承担着主要的教育责任;客家传统家教在教育内容、教育方法等方面充分体现了中国传统家教的一般特点,同时又具有本民系的鲜明特色;客这有传统家教中所 积极、合理性因素对当今社会的家庭教育也不乏启迪。
形象性状态形容词论析:以江西客家方言为例
作者:张睫 吴翔明  期号:第1期 来源:井冈山学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 形象性状态形容词  语形  具象构词  原型理论  修辞 
描述:状态形容词中有一部分具有很强的形象感,我们将其称为形象性状态形容词。形式上此类词有BA式、ABB式、BBA式三种类型;语义上,形象性状态形容词符合认知语言学中的原型理论,用具象构词的方法,表达可触、可感、可听的生动意义;语用上,产生了很强的修辞效果。
梅州经济鱼类的资源调查及渔业状况分析
作者:郑清梅 温茹淑 朱凌依 钟福生  期号:第6期 来源:嘉应学院学报·自然科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 梅州  经济鱼类  渔业状况  调查 
描述:2008年9月~2009年9月,采用实地调查、走访调查等方法,对梅州六县一市一区首次开展本土经济鱼类资源调查.调查结果表明:梅州地区的经济鱼类有25种,隶属于6目13科24属,其中鲤形目是最大的目,占总种数的52%.同时分析了梅州市经济渔业的发展现状与存在问题,并提出相应的发展对策.
江西客家火龙节民俗体育活动探析
作者:熊锦平 刘子强 李英  期号:第1期 来源:湖北体育科技 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 江西客家  火龙节  民俗活动  探析 
描述:采用文献资料法、逻辑分析法、实地考察法等研究方法,对江西赣南地区客家火龙节民俗活动的民间文化背景、起源、其活动主要表现形式及特征进行了考察分析,认为江西客家火龙民俗活动与其民系的迁徙和生存紧密联系,活动得到了很好的保存,继而提出了对江西客家火龙节活动保存和传承文化的观点,供大家商榷.
历史人类学在中国的论争与实践―以华南研究为例
作者:周建新  期号:第3期 来源:内蒙古社会科学 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 历史人类学  华南研究  宗族 
描述:研究中心的成立和运作,使华南研究的影响越来越大,“华南学派”的名称亦逐渐为国内外学术界所熟识。而随着历史人类学在我国的影响越来越大,华南学派已经不满足于将目光停留在华南一隅。“超越华南”或“告别华南研究”之所以提出,即在于“希望走出华南,到中国其他地区去,延续他们的问题关怀与方法实验。
梅州客家方言调查研究概况
作者:温昌衍  期号:第7期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 梅州客家方言  调查研究  概况 
描述:梅州市是客家方言的中心区域,其方言具有客家方言的典型特征。梅州方言的调查研究成果已有不少,但多偏重在本地方言事实的介绍,且集中在梅县方言,深度和广度有限。今后的调查研究中,应特别重视比较研究,同时应将传统的研究方法与现代科学技术结合起来。
两岸高校对口交流合作的可能性与心理需求:以嘉应学院、台湾美
作者:王金道  期号:第9期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 两岸  客家文化  高校  交流  合作 
描述:教育的专业化、自由化与国际化已成为无可避免的大趋势,世界各地均致力于进行教育交流与合作。以嘉应学院、台湾美和技术学院为例,就两岸高校深层次的对口合作交流的必要性、合作形式、方法等方面进行探讨和阐述。海峡两岸高校深入合作,既符合高校发展的基本特质,又满足了两岸人民骨肉感情交流的需求。
客家民俗中的健身文化现象解析
作者:曾桓辉  期号:第9期 来源:嘉应学院学报 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 客家  民俗  健身文化 
描述:运用文献分析与田野调查的研究方法对客家传统体育的表现形式及其文化特征进行分析。这些传统体育活动又由于自身的文化特征,往往与客家的节日文化、宗教文化等文化形态相互结合在一起,在历史上对于改善和活跃客家人的文化生活起到了重要作用。
客家艺术奇葩:赣南采茶戏的海内外传承与发展
作者:李佳  期号:第16期 来源:大众文艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 赣南采茶戏  创新  海内外  传承  发展 
描述:赣南采茶戏作为客家文化的一朵奇葩,现如今处在传承和发展的瓶颈期,本文就采茶戏发展现状中遇到的阻碍提出解决方法。如:创新剧目内容及音乐类型;将采茶戏引进入校园并发动外语人才充当对外宣传使者;发挥在华外籍友人的传播力量,并通过社团交流将采茶戏推广至海外等方式来推动赣南采茶戏的海内外发展。