检索结果相关分组
- 客家酒曲考：基于赣闽粤毗邻区若干方志的研究
- 作者：吕秀菊 期号：第3期 来源：农业考古 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 酒曲 赣闽粤 方志
- 描述：目前,对客家酒文化的研究通常着眼于民俗学或非遗的角度,深浅不一地论述客家米酒的酿造技术与相关仪礼,但对于酿酒原料以及酒曲成分的历史考察却并不多见。本文基于赣、闽、粤毗邻区的六州府圆园余县地方志相关资料的考察与梳理,较为系统地阐述了＂客家大本营＂地区酿酒原料及酒曲发展的历史脉络。
- 谈谈园林绿化工程施工与养护管理
- 作者：檀金霞 期号：第4期 来源：新材料新装饰 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 园林施工 施工要点 养护管理 绿化工程
- 描述：惠州市拥有悠久的岭南客家文化，近几年惠州城市规划生态建设与文化名城保护规划，大力推进城市空间生态区域的打造，建设绿地、河湖湿地等改善自然生态环境、完善道路、塑造现代生态新城市形象，园林建设得到发展。本文结合惠州园林绿化的现状、分析了园林绿化工程施工和养护的技术措施；仅供参考。
- 潮客交融地带的养蜂状况：粤东陷隍、凤凰调查札记米
- 作者：张婧璞 期号：第2期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 养蜂技术 凤凰镇 调查 粤东 札记 《天工开物》 宋应星 潮安县
- 描述：的资源——各种花卉——转化为蜂蜜。他们是否再现了古人的养蜂技术？他们自身的相互关系怎么样？是否有民系的界限（如客家人或福佬人）和地缘界限（本地人或外地人）？是否面临着相似的问题？如果有，又是怎么探寻解决的途径？笔者对这些问题十分感兴趣。
- 智慧城市建设对文化产业的发展及影响
- 作者：权亚楠 张庆晓 期号：第21期 来源：今日科苑 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 智慧城市 文化产业 文化传播
- 描述：随着新一代移动宽带网络、下一代互联网、云计算等信息技术的迅速发展和深入应用，智慧城市的创建成为城市发展的新形势。智慧城市建设中的重要一部分就是信息化，数字化，当然这其中也包括软信息——文化，智慧城市建设势必推动文化产业的发展，而信息的传播也将进一步推动城市建设。
- 各具特色的客家围屋
- 作者：暂无 期号：第50期 来源：消费 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家围屋 中原地区 建筑形式 客家民居 客家地区 围龙屋 防御性 坞壁
- 描述：“聚族而居”的客家围屋或围楼，是客家民居的重要特征。客家源于中原地区的汉族。客家围继承了中原的夯筑技术，以及殿堂式和带碉楼（坞壁）的城堡式建筑的传统，在赣、闽、粤客家地区形成圆楼、方楼、四角楼和围龙屋等规模宏大、防御性很强的建筑形式。
- 台湾客家文化产业建构刍议：以美浓客家小镇为例
- 作者：邓文龙 期号：第1期 来源：客家研究辑刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 文化产业 台湾地区 客家 人类文明史 文化创意产业 排版技术 投入市场 西方国家
- 描述：一、全球化下台湾文化产业的发展 关于文化创意产业起源于何时这一问题，目前并没有一致的答案。在人类文明史上，将文化作为商品投入市场的运作由来已久，如要追根溯源，可以追溯至毕升发明活字排版印刷术。即使这得不到西方国家的认可，也应追溯至人类发明铅字排版技术起。
- 梅州客家民居建筑再利用的现状与思考
- 作者：唐琳 期号：第B2期 来源：建筑知识(学术刊) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 梅州 客家民居 再利用 现状
- 描述：本章对梅州地区客家民居建筑的保护利用整体状况进行了分析，并对三个具体案例进行了研究，从整体状况和具体案例中发现了再利用中存在的问题，并进行了较为全面的反思，从思想观念、法规政策、保护机制、技术体系等方面提出措施建议，以推动梅州客家民居建筑保护与利用的研究和实践。
- 对客家居住文化特征的思考
- 作者：叶菁 期号：第18期 来源：管理学家 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：居住是人类生存的基本条件之一。古籍有“构木为巢”“穴而处”的记载，这就是远古的原始建筑巢居和穴居。居住文化的形成，与地理位置、气候条件、社会宗族、信仰崇拜等环境因素有着密切的关联。客家人继承了古代的建筑技术，创造了世界上无与伦比的物化诗篇。