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客家酿酒鸡
作者:暂无 期号:第5期 来源:中外食品工业 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 烹饪  客家酿酒鸡  客家人  美味 
描述:特色:品一客家娘酒,甜甜的醉在心头,再尝一娘酒鸡,清甜的娘酒将家养土鸡的鲜美激发得淋漓尽致,这就是客家人对远道而来的客人奉上的一道美味。
龙岩山歌(省级非物质文化遗产)
作者:暂无 期号:第1期 来源:客家文博 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 非物质文化遗产  龙岩  山歌  省级  客家人  总人口  福建省  聚居地 
描述:龙岩位于福建省西部,通称“闽西”,是客家人的主要祖地和聚居地之一,客家人口占全市总人口75%。龙岩,素有“山歌之乡”的美誉。
Nutrition and Health Survey i
作者:潘文涵 章雅惠 陳正義 吳幸娟 曾明淑 高美丁  期号:第1期 来源:臺灣營養學會雜誌 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 二十四小時飲食回憶法  膳食營養調查  營養狀況  臺灣地區 
描述:/1.17/1,女性是0.95/1.15/1;P/S比值低於建議值1。就19~64歲國民整體蛋白質、脂肪、醣類的熱量比例(15.5%、34%、50.5%)而言,蛋白質、指肪比例過高,醣類比例過低;就平均維生
客家地区农村基础外语教育环境分析
作者:暂无 期号:第6期 来源:师道·教研 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 农村人口  教育环境  基础外语  客家地区  2007年  客家方言  政府统计  河源市 
描述:河源市位于广东省东北部,东靠梅州,北邻江西赣州,是客家人聚居的较大区域,辖五县一区,总体上均属客家方言地区。据2007年政府统计,河源人口超过335万,其中农村人口254万,占全市人口75.8%的比例。
龙华红色歌谣
作者:张煌新  期号:第4期 来源:大众文艺 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 红色歌谣  客家地区  革命老区  客家文化  深圳市  山歌  后花园  客家人 
描述:。” 龙华石龙村是当年广东人民抗日游击队总队领导机关和后方办事处所在地,在那个年代,石龙人民创造了许多抗日山歌,至今这个村的村民还清楚地记得当年传唱的山歌:“羊台山下石龙,游击队员显威风;组织人民拿刀抢,打跨日军立战功。
坐看“皇宫起”
作者:暂无 期号:第11期 来源:福建画报 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的住宅,还在宅外增辟花冈,园内挖池垒山,构筑亭榭,为居宅锦卜添花 红砖石,出砖入石是闽南民居的另一特色 闽南民居墙体的构造为实砌砖墙或墙石混砌,红砖石形成红白相间的墙面视觉效果, “出砖
客家妇女服饰色彩与陶瓷青花装饰的结合
作者:熊青珍  期号:第2期 来源:美术观察 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 服饰色彩  客家妇女  装饰  青花  陶瓷  妇女服饰  文化色彩  和谐统一 
描述:客家——她没有独立的文字,但有着自己独特的服饰文化色彩,尤其是客家妇女服饰表现为朴素、节俭,色彩单调、造型单一。客家妇女服饰的色彩以蓝为主,以黑、暗红、、灰为辅色,不做大面积的对比,而是采用细碎均匀的小面积对比,使色彩既富于变化,又和谐统一,有的加上一点色彩鲜艳的花边,平添几分情趣。
昔日贫困村今朝示范点
作者:刘裕勇  期号:第7期 来源:老区建设 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 示范点  客家民居  贫困村  客家文化  土坯房  江西省  上犹县  农村社区  改造  规划 
描述:的"外套";青瓦、黛墙、斜坡顶、客家门匾,无处不在的客家元素,散发着浓郁的文化气息…… 科学规划实用功能"全" "你看这里的房子,虽然风格一样,但你几乎找不到完全一模一样的两栋建筑,而且功能实用
岭南才子的先见之明:兼论宋湘鲜为人知的若干独特见解
作者:邓仁权  期号:第2期 来源:客家研究辑刊 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 宋湘  才子  岭南  梅州市  嘉应州  翰林院  文渊阁  知府 
描述:宋湘(1757-1827);字焕襄,号芷湾,广东嘉应州(今梅州市渡镇创乐象湖村)人。宋湘在世时,曾任翰林院编修,四川、贵州乡试主考,文渊阁校理,咸安宫、国史馆、文颖馆总纂。尔后被派往云南,先后担任曲靖、广南、大理、凤庆、保山、楚雄任知府,期间还兼任迤西、迤南、盐法道员,官至湖北督粮道。
连城实施品牌带动战略推进农业发展
作者:吴福瑞 黄水林 温晓洁  期号:第10期 来源:红土地 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 带动战略  农业发展  品牌  特色农副产品  生产示范基地  农业大县  白鹜鸭  中国 
描述:连城是个农业大县,农副产品极具特色,主要有红心地瓜干、鹜鸭、黄兔、红衣花生、兰花、新泉豆腐等一系列特色农副产品。近年来,该县深入实施品牌带动战略,以品牌兴农、商标富农,先后获得“中国红心地瓜干之乡”、“中国连城鸭之乡”、“全国花卉生产示范基地”和“中国客家美食名城”等荣誉,