中国茶文化的活化石——擂茶

【作者】 黎晓霞

【关键词】 擂茶 茶文化 饮茶习俗

【摘要】擂茶是中国客家人的传统饮茶习俗,也是中国古代饮茶习俗的延续。通过对擂茶的起源、制作方法、药理作用及其发展前景的研究,可以增强我们对客家人饮茶习俗及其文化内涵的了解。 ...

【年份】2014

【期号】第3期

【所属分类】TS971

【页码】5-8

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