杂烩天下
【作者】 小宽
【摘要】做法也是把猪肝、猪杂、猪肚一起用酒糟煮;在客家菜中,客家盆菜也是集大成的品种,百家百味的原料同烹,盛放在木盆中....
【年份】2014
【期号】第11期
【所属分类】R151.3
【页码】66-67
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【年份】2014
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