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条
闽西珍品话“八干”
作者:
葛山
期号:
第5期
来源:
中国土特产
年份:
2014
文献类型 :
期刊
关键词:
闽西南
辣椒干
珍品
河田鸡
豆腐干
东南亚
红心甘薯
萝卜干
生活水平的提高
合理配比
描述:
闽西珍品话“八干”葛山随着人们生活水平的提高,越来越多的人对集山珍与药膳于一身的闽西南“客家八干”情有独钟。如今,“八干”日益摆上人们餐桌,还上城市宾馆,饭店的宴席,不仅是地方风味名菜,许多品种在东南亚各国都久享盛名。“客家八干”,就是连城甘薯干,永...
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