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条
闽西珍品话“八干”
作者：
葛山
期号：
第5期
来源：
中国土特产
年份：
2014
文献类型 ：
期刊
关键词：
闽西南
辣椒干
珍品
河田鸡
豆腐干
东南亚
红心甘薯
萝卜干
生活水平的提高
合理配比
描述：
闽西珍品话“八干”葛山随着人们生活水平的提高，越来越多的人对集山珍与药膳于一身的闽西南“客家八干”情有独钟。如今，“八干”日益摆上人们餐桌，还上城市宾馆，饭店的宴席，不仅是地方风味名菜，许多品种在东南亚各国都久享盛名。“客家八干”，就是连城甘薯干，永...
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