检索结果相关分组
- 客家“长命菜”
- 作者：连允东 期号：第11期 来源：食品与生活 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家
- 描述：在客家祖地福建宁化地区有道鲜为人知的节日美食,那就是又甜又滑的年饭菜——长命菜。“长命菜”顾名思义,食之长命百岁,健康长寿。可想而知这肯定是营养丰富,有益健康的一道菜。你也许会误认为是大鱼大肉或是山珍海味,其实“长命菜”的主料是来自山野的平平凡凡的农家菜——芥菜。
- 客家地区农村环境问题现状分析
- 作者：卓敏 期号：第17期 来源：科技信息 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 农村环境
- 描述：分析了客家地区农村环境问题现状,提出保护客家地区农村环境的对策与建议。
- 论家族在现代客家人生活中的地位和影响
- 作者：黎章春 期号：第1期 来源：赣南师范学院学报(社会科学版) 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 家族文化
- 描述：当今客家地区是中国相对落后的地区，家族及其文化对客家人仍产生一定的影响。本文指出，社会必须有目的地调控客家家族文化的发展，从而制约其消极因素，发挥其积极作用
- “客家主体古越族人”说质疑
- 作者：张天周 期号：第5期 来源：中州学刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 主体
- 描述：居后才娶当地女子为妻 ,“客家妇女宗源是当地土著” ;3.据有关家谱记载研究比较 ,“大部分客家人的祖先是闽浙赣粤等省的土著。”本文列举事实 ,对此说进行了逐一批驳。指出随着一批批中原汉人南徙 ,该地区居民人口结构发生了重大变化 ,客家先民主要是汉人 ,“客家主体古越族人”说 ,不足为信
- 从赣客方言的类似性看客家方言群的源流
- 作者：王东 期号：第5期 来源：赣南师范学院学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家 方言群
- 描述：汉语方言学的研究结果显示 ,在今天的汉语各南方方言分支中 ,赣方言与客家方言的关系最为接近。这一事实表明 :客家方言群与赣方言群在历史上曾有着密切的关联。本文从区域开发史和移民史的角度 ,分析客家方言群的起源 ,认为客家方言群的直接源头应该是来自唐宋时期的江西境内移民。