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仪式中身份的转化:以客家拜新丁为例
作者:戴正倫  年份:2006 文献类型 :学位论文 关键词: 新丁粄  客家  拜新丁  交换  仪式 
描述:換過程,可進行深度的了解。本研究大致上分成兩個部份來論述:第一個是以廟中準備儀式事宜的狀況、以及儀式的展演過程,儀式作為身份轉化的機制,他是如何在儀式中轉化,儀式在漢人社會代表了何種意涵?除了儀式的觀察是為本研究的焦點所在,另外一個部份是家戶間、與社區間、與跨社區間的交換行為為觀察對象,他所呈現的交換新丁粄的狀況,可以了解到新生兒身分藉由交換新丁粄再確認;也可以從發送新丁粄的交換當中,觀察出團體的界線改變的與否,以及觀察出發送者的人際網絡關係。
客家民俗节庆的蜕变:以台中东势新丁粄节为例
作者:魏瑞伸  年份:2014 文献类型 :学位论文 关键词: 政策行销  赛丁粄  祭祀圈  新丁会  仪式 
描述:有限的文獻中,應證東勢新丁粄節慶文化的歷史進化過程,探討新丁粄文化與當地區域祭祀圈的連結關係。第三章論述「新丁會」的祭祀組織,及趣味性的「賽丁粄」活動;從早期、中期到後期,從傳統到現代作一完整敘述。第四章則論述傳統的地方節慶活動,在公部門政策引導下,主導地方活動的進行,透過實證調查來分析,分別從文化、社群、經濟、政策各項層面,剖析東勢新丁粄的變與不變。第五章則對本文作一個總結與建議。 研究發現,東勢新丁粄節從傳統到現代的歷史轉變當中在文化層面上,仍保留純樸的敬天地、崇自然、重人倫的精神。社群層面上則顯示出本項民俗已由個人領域走入社群的共同參與。經濟層面上,活動在知名度的提升後,所帶來的人潮商機,讓當地產業經濟明顯活絡。在政策層面上,因為公部門的參與及重視,讓客家文化與產業聯結,在地資源與傳統資產,藉由文化經濟發展的概念,透過具體商品行銷與意義的論述,呈現客家文化符號建構與體驗,但同時也因為民主社會的蓬勃發展,導致文化節慶活動的現場成為政治人物的宣傳舞台。
《办桌》之创作论述
作者:陈欣纬  年份:2013 文献类型 :学位论文 关键词: 食物  仪式  语言  客家  後殖民 
描述:日常移動的路徑與地點常為空間留下不可磨滅的痕跡。《辦桌》敘述長年一同辦桌的兩位客家女性,在其中一人驟逝後的一段時日,揉合上述的食物、儀式、語言與空間等多元議題,呈現地方區塊的生活面貌。《辦桌》再現了童年記憶裡祖母辦桌的熱鬧場景,實地在新竹芎林拍攝,以現代的觀點、客家鄉村與年長女性為背景,結合生活中食物與儀式所具有的重複性、日常性,關注文化在地方的存在狀態,藉著死亡事件所觸發的情感追憶,透視人生在不斷反覆執行的儀式之中如何體現不同層次的告別。高中畢業後即長年生活在都市臺北,在許多零碎的事件裡感受到母語流逝,從我的大腦語言區塊遭到推擠,在日常生活中被擱置遺忘。透過《辦桌》獨立出芎林的邊緣與其客家特性,以宗教、語言甚至是食物,呈現一種後殖民狀況,在電影中提升原來處於生活角落被隱匿或忽略的差異,一方面再現芎林真實景況,另一方面則藉此提出兩個問題:語言和文化隔閡是否對作品溝通性造成影響?亦或透過作品強調文化差異,反而更能突顯主體性?