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宁化客家小吃产业发展方案出台
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作者:俞祥波
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
近日,宁化公布客家小吃产业发展实施方案。根据方案,宁化县将开展宁化客家小吃标准化建设,组织从业人员培训,实施政府扶持政策等推动宁化客家小吃发展,扶持政策包括免费培训;免费咨询指导;按统一规范要求标准要求开办小吃店的免费赠送一套统一标志的餐具;对有贷款要求的普通店提供5万元以内的两年贴息贷款,标准
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福建:宁化客家小吃产业发展方案出台
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:指导;按统一规范标准要求开办小吃店的免费赠送一套统一标志的餐具;对有贷款要求的普通店提供5万元以内的两年
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宁化扶持客家小吃发展
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作者:罗鸣 刘志琴
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (罗鸣 刘志琴) 今年截至11月底,宁化县共举办客家小吃培训班21期,培训学员931人,开业301户,挂牌195户。
今年,宁化县出台《宁化客家小吃产业发展实施方案》,成立了宁化客家小吃工作领导小组;召开了回宁企业家小吃产业发展座谈会,制定了小吃制作标准,确定了开拓市场的主打产品;还出台《
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20城记宁化公布客家小吃产业发展方案
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作者:俞祥波
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:指导;按统一规范要求标准要求开办小吃店的免费赠送一套统一标志的餐具;对有贷款要求的普通店提供5万元以内的
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三明市宁化县扶持客家小吃发展
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
2012年,宁化县出台《宁化客家小吃产业发展实施方案》,成立了宁化客家小吃工作领导小组;召开了回宁企业家小吃产业发展座谈会,制定了小吃制作标准,确定了开拓市场的主打产品;成立宁化客家小吃原材料配送中心;对所有从业人员一律实行免费培训、咨询指导,开办时免费赠送统一标志的餐具;并依托县信用
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客家饭甑
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:饭甑,是客家人特有的餐具。旧时,几乎每个家庭,都有一个饭甑。
做饭甑,首先选好材料。做饭甑的木材一定得是杉木且要干燥,其次是讲究尺寸(俗话说:桶高无一尺)。如能蒸10公斤米量的饭甑,其高度是
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在土楼吃一回古朴的客家喜宴
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作者:暂无
来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
导报讯 (记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)大红驦字、大红对联,杀猪宰羊、举村欢庆……比起城市里千篇一律的酒店婚宴,具有强烈地方文化色彩的乡村婚宴充满着鲜活的生命力。昨天中午,“客家好爱你”海峡两岸七夕牵手会走进永定南江村。在这里,他们受到南江村乡亲的热
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美丽大埔争创客家文化生态示范区
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
美丽的大埔青山碧水彩云飞。林江声 摄
张弼士故居吸引游人纷至沓来。
大埔特色民居海源楼。
“客家水立方”——泰安楼。
陶艺之花。蓝巧 摄
大埔,客家香格里拉。素有“文化之乡、华侨之乡、陶瓷之乡、名茶之乡”之誉。在推进生态文明,建设美丽大埔过程中,大埔
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宁化:“客家”经济振翅腾飞
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本报宁化记者站 俞祥波 文/图
11月16日,宁化县城区小河边的工作室内,宁化谱师、木活字印刷传承人邱志强和徒弟正在雕刻一副用于工艺品配图的画像活字版。“我们成立了宁化木活字印刷作坊,专门生产木活字工艺品。世客会祭祖大典期间,我将到客家祖地石壁为世界客属乡亲表演,同时在石壁旅游纪念