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大纽约客家会举办迎新年联欢会
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
美国大纽约客家会于2012年12月25日圣诞节在法拉盛举办迎新年联欢会。纽约市议员顾雅明等人和侨团代表出席并致辞、与上百位客侨欣赏精彩文艺表演。节目表演内容丰富,有客家歌曲合唱、客家舞、小提琴演奏、街舞、扇子舞、少年功夫等。该会会长黄开荣感谢社会各界多年来对客家会的支持,他希望联欢会能
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客家年味儿 灯盏糕起锅了
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作者:吴林增
来源:海峡导报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:已经成为客家人一种风味小吃:早餐吃着刚起油锅的灯盏糕,配着香淡爽口的豆浆,是绝配。
陈先生每次去连城县城,都
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客家娘酒进补正当时
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作者:暂无
来源:广州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
优质食活
文/记者吴婉虹
实习生杨宇鸥
广东人向来注重遵循时令以食进补,进入二月,细雨纷纷的立春时节带来了湿冷阴沉的气息,此时选择具有驱风祛湿、行气活血之功效的客家娘酒来煲汤进饮,可谓“对症下药”。
客家娘酒用蒸熟的糯米掺以酒醅发酵而成,又称客家米酒。在过去,客家娘酒是客家妇女生产之后的
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《客家春耕》:演绎人与自然和谐相处
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
○记者王长颉
近日,在江西省首届农民工才艺大赛中,由兴国县文化馆选送的小戏小品《客家春耕》获得评委的一致好评,荣获一等奖。11月3日,记者前往兴国,采访了《客家春耕》的主创人员,探寻该作品幕后的故事。
“赶出来”的好节目
《客家春耕》的主创人员之一、兴国县文化馆馆长肖远明告诉记者,《客家春
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客家炸春卷
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
原料:五花肉350克、鱼肉150克、鱿鱼适量、香菇10克、鸡蛋3只、盐6克、味精3克、薯粉2两、清水500克。
做法:将猪肉、鱼肉、鱿鱼、香菇分别剁切成小粒,再一同放在盆中加入调料、薯粉、鸡蛋液、清水拌至成胶,制成肉馅,中火烧热炒锅后,端离火位,用竹手帚在锅上薄薄地扫上一层油,将鸡蛋液倒入锅内
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《客家足迹行》完成北美拍摄
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯最近,中国侨联、中央电视台《客家足迹行》北美摄制组经过二十多天的拍摄,完成了在美国旧金山、洛杉矶、纽约、芝加哥和加拿大温哥华等城市的拍摄工作。市侨联有关负责人随队前往协助拍摄。
摄制组所到之处得到了我驻外总领事馆的指导和美国各地梅州同乡会、客属社团的大力支持。摄制组实地采访了客家先贤黄遵宪任旧
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“老地变后土”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【俗语正解】
丘桂贤
墓地,客家人俗称之为“地”,客家人为先祖建造的墓多为地堂式墓,是二次葬和风水文化的产物。后土原是总司土地的神,与苍天对举,常称“皇天后土”。后来,土地神的职能逐步细分与人格化,于是便有了分管阴宅、守护墓地的后土。民间建造坟墓时,都会在每座墓侧建造一座坟包样的后土。
通常,人们扫
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首届全球客家微电影大赛颁奖
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者李少凤 见习记者李跃)昨晚,2013’客家文化创意产品博览会活动之一——首届“客天下”全球客家微电影大赛“客都金花”颁奖盛典在客天下举行,《给爸爸的歌》等13部作品获奖。
据了解,由梅州市委市政府主办,深圳市客天下文化传播有限公司、深圳市掌控传媒文化有限公司承办,旨在传承客家文化的首届
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流连方围:绿色相拥的客家风情
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
安远东生围里的客家婚庆表演。郭智勇摄
安远自古是客家人的聚居地,境内有大大小小300多座客家围屋,围内雕梁画栋,古色古香,结构奇特复杂,变化精巧,是了解客家文化和客家历史的化石和标本。在众多围屋中,最为著名的是有着浓郁客家风情的镇岗东生围。它建于清道光二十二年,宏伟壮观,坚固结实,布局科学合理
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王金平过境洛杉矶拜会客家会馆
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作者:高睿
来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
王金平(前排中)与客家会馆的代表一一握手。(侨报记者高睿摄)
【侨报记者高睿1月19日艾尔蒙地报道】为参加奥巴马总统21日的就职典礼,由台湾“立法院院长”王金平率领的庆贺团一行6人19日过境