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绿,是河源美情,是客家浓
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
如果吝啬到用一个字来描绘河源,许多人都会不约而同地想到一个字——绿,但河源的青山绿水怎就一个绿字了得。徜徉在河源无边无际的绿色汪洋中,无论多长多久,永远也不会生出半点疲倦,这不仅仅是因为绿是生命的颜色,更因为河源的绿色是变化多端的,生机盎然的绿色当中蕴涵着万绿之美。
绿之美
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客家創意
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作者:暂无
来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
雖說粵式的煲仔菜較經典,味道大眾化,然而客家煲仔菜,濃淡兼備,毫不遜色。就以紅燜脯仔鱔煲為例,先將肥美的脯仔兩邊煎香,配上已走油的鱔球,連同炸蒜子、薑片、紅椒角、柱侯醬等同炒,味道又香又濃,在
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[文艺腔客家私房菜] 执念私享齿颊间光阴流转
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
私享家的空间设计是生活中难寻的古意探幽。
复古电影胶片混搭中西现代元素,是令人惊喜的亮点。
鲍汁猪蹄鲜美可口。
香煎黄花鱼干是响当当头牌。
番茄甜品内镶甜玉米粒。
本周新贵
私享家文化美食
冷静得不带烟火气的名字,必须写出来才能够引得一片略带食欲的颔首附和。十足的文人作派,让人根
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新老客家搓汤圆闹元宵 惠州民间素有元宵吃汤圆习俗 今年不少
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
糖水素汤圆。 本报记者陈雪莲 摄
肉汤圆。 本报采集
汤圆味美诱人。 本报采集
昨日,市民在商场选购汤圆。 本报记者方炳徐 摄
素汤圆“面带花色”
本报讯 (记者陈雪莲)俗话说,不过十五,不算过完年。元宵节即将到来,作为主角的汤圆当仁不让地成为家家户户的必食之品。虽然不少市
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客家好滋味
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
Magazine
●食客传经
三味猪肚鸡
主要原料:猪肚、走地鸡
汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽
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本期点击:江西龙南县 住客家围屋过大年
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作者:东田
来源:羊城晚报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
染上“疯驴症”的人,最懂得什么最美丽
评级驴友榜
文/图 东田
进入腊月,鼠年的脚步越来越近。如果你想度过一个温馨热闹而不拥挤的新年,如果你想触摸汉民族古代生活的点滴记忆,如果你想去客家地方做一做“客”,住客家大屋、看客家大戏,观客家大山,品客家大餐、赏客家风情———那
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梅州着力打造客家文化生态保护区
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:2008年3月24日,在解放思想大潮中,梅州成功召开了一场让全广东感到震撼的“绿色崛起”高峰论坛,在专家、学者、传媒的共同努力之下,绿色的经济生态,绿色的政治生态,绿色的文化生态,绿色的社会生态成为论坛最热议的话题,一时间,梅州山区被浓郁的绿色崛起氛围沾染得春意盎然。广东省委、省政府充分肯定了这次高