检索结果相关分组
- 长汀举办“中国客家美食烹饪大赛”
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 评委认真评审 认真准备参赛 精心制作佳肴 8月5日上午，“中国客家美食――长汀烹饪大赛”在长汀客家宾馆举行，由该县13个知名酒店派出的参赛队伍，精心制作了品种齐全、特色鲜明的52
- 长汀世界客家 首府博物馆奠基
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 【本报讯】10月17日下午，长汀县城南寨梅林举行世界客家首府博物馆奠基仪式，来自海内外的500余位嘉宾出席。 世界客家首府博物馆坐落于风景秀丽的南屏山下、汀江河畔，规划占地面积150亩，分为
- 从山野到大庭广众：长汀客家山歌的传承与地方知识
- 作者：王维娜 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家山歌 地方知识 文化生态
- 描述：解释了各类山歌的概念、涵义和演唱内容。 第二部分，包括本文第二、三、四章。第二章和第三章从历时性角度分析从传统到现代，长汀客家山歌文化生态和演唱空间所发生的变化。指出：传统时期，长汀当地多山的自然环境
- 世界客属长汀 公祭客家母亲河
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 【本报讯】 16日，“客家母亲河”汀江迎来500多名海内外嘉宾。由福建省台办、省侨联、龙岩市政府主办的世界客属第十五次公祭客家母亲河大典在长汀举行。 公祭大典在客家母亲园举行。中国侨联顾问林淑娘
- 长汀举行农民文化艺术节 弘扬客家文化 讴歌美好生活
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （通讯员 陈天长） 10月30日晚，长汀县汀南片第十七届农民文化艺术节暨河田宗祠文化节在河田火车站广场举行。 长汀县为加强基层文化建设，丰富农民精神文化生活，从1993年开始，把全县划为三大片区，各片区每年举办一届以反映农村生活 为主题的农民文化艺术节。今年的农民文化艺术节分别在庵杰、河
- 长汀:世界客家首府博物馆奠基
- 作者：黄如飞 陈天长 来源：福建日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：长汀:世界客家首府博物馆奠基
- 客家服饰研究
- 作者：陈金怡 年份：2009 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 服饰 文化 创新设计
- 描述：、客家的传统民俗、客家的精神等方面，而有关客家服饰研究方面的资料则相对较少且不够系统。基于这种研究现状，笔者力求探讨客家服饰的相关问题。 本文主要以广东梅州、河源、韶关，江西赣州，福建长汀等客家
- 客家菜玩起私房概念
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述： 本月，湖滨北路101号滨北汽车城入口左侧新开了一家客家私房菜馆———“饕鼎轩”。它在保持客家菜原汁原味的基础上，进行了一些创新，自创了多道菜品。 “饕鼎轩”的当家掌勺曾华生来自长汀。据他介绍，“饕鼎轩”选材非常讲究，他们常年雇用工人在长汀山区收购山野菜、土鸡、土鸭等原料，以保证原料的新鲜与正宗
- 追念先民业绩 弘扬客家文化 世界客属公祭客家母
- 作者：石飘芳 来源：闽西日报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯（记者 石飘芳 通讯员 陈天长）10月16日至17日，世界客属第十五次公祭客家母亲河大典在长汀隆重举行。中国侨联顾问、原副主席林淑娘，福建省委原副书记、福建省客家研究联谊会会长林开钦，福建省人大常委会原副主任谢先文，闽台交流协会副会长韦忠慈，省侨联副主席杨峥嵘 ，龙岩市副市长张秀娟及世界客属
- 家常客家菜 就吃原汁原味
- 作者：暂无 来源：海峡导报 年份：2009 文献类型 ：报纸
- 描述：近日，后埭溪路248号龙景台32号店面新开了家汀洲小栈，主营长汀农村家常菜。虽然都是些最普通的家常菜，但卖点就在于原汁原味：其特色食材均来自长汀农村，而且大部分美食是由店主妈妈在长汀老家制成半成品后再运至厦门。 盐酒鸡用的是满山跑的土鸡，肉质香嫩，酒是自家酿的米酒，很醇、很甜；扣肉用的是地道的土猪