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西湖塘客家腊鸭香飘200年
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报记者 方胜 文/图 制作、食用各种腊味,是客家人的传统民俗,其中腊鸭更是其中最为美味的代表。腊鸭肉红味鲜、骨脆可嚼,民间素有“北风起,腊鸭香”的俗语,可见它多么让人回味和流连。然而,随着社会经济的发展和文化生活的变迁,亲手制作腊鸭的深圳本地客家人已经越来越少了。但在龙岗区坪地街道西湖塘,这
果飘香引来游客争相品尝
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 为展示龙岗客家特有的客家饮食文化,挖掘、收集、开发龙岗民间特色小吃,龙岗客家民俗博物馆(鹤湖新居)日前举办“舌尖客味”客家果现场制作比赛。主办方邀请了来自龙岗街道十个社区的果制作能手,齐聚鹤湖新居禾坪,制作了她们最拿手的果,而且每个社区制作了不同品种的果摆放在八仙桌上,让前来参观的
上坪客家风俗浓清明家家做
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ■ 深圳特区报记者 谭大跃 实习生 黄军 一到清明节,以客家人为主体的梅沙街道滨海社区上坪村,家家户户都忙着做果,这一风俗已延续多年。 “清明不吃青,走路两头轻”,是上坪村民人人都知道的一句老话,意思是到了清明的时候,一定要吃由粗叶、鸡屎藤等野生植物制作的点心,俗称果,这样才会身体健
品茶赏石逛客家民居看明清家具 龙岗街道文化旅游产业让你过足瘾
作者:王剑锋 张奕雄  来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 龙园 新疆哈密市的观赏石厅。 程海昆 摄 多变的U--此石恰如其分地表现了2011深圳大运会会徽的寓意。 难得“葫”图。 东方国际都的特色商铺。 东方国际都已拥有国内外知名茶商300余户。 鹤湖新居祠堂。 在东方国际都的茶文化体验馆品一杯香茶,听听茶道,看看茶艺
食全食美筑梦客家
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 日前,“食全食美,筑梦客家”客家美食:客家果-萝卜粄制作活动在龙岗区龙城街道办事处爱联片区党群活动中心举行。20多位客家原居民分工有序制作萝卜粄。据了解,举办此项活动是为了进一步传承弘扬客家美食文化,共建邻里和谐。 深圳特区报记者 程海昆 摄
悠悠夏日,品味客家风情
作者:   来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 游 踪 客家人是一个具有显著特征的汉族分支族群,千百年以来,客家人极力保留着自己独具魅力的文化,使客家文化既传承了中华民族优秀的汉族文化,又与时俱进地创造出了丰富多彩独有的文化。这个夏日里,不妨去品味下传统的客家风情。 在“雁南飞”偷得浮生半日闲 坐落于粤东北山区的梅州,居
客家古邑万绿河源
作者:   来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: ■ 游 踪 炎炎夏日,亲水是最佳活动之选。遍览中国,北有长白山天池、西有青海湖、东有西湖,位居华南的广东,当然也有我们自己万绿湖。 山绿水美 畅游其间 闻名遐迩的万绿湖位于广东省河源市东源县境内,顾名思义,万绿湖到处皆绿,满眼皆绿,四季皆绿,植被覆盖颇为广袤,是避暑胜地。万
“创意客家”第五届客家文化节开幕
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报讯(记者 孟迷 窦延文)昨晚,以“创新与发展”为主题的深圳第五届客家文化节开幕式暨“艺韵客家南澳晚会”,在客家传统的“舞草龙”与“水上迎亲舞”表演中拉开帷幕。市政协副主席林洁出席开幕式。 据市文联副主席杨宏海介绍,深圳共有200万“老客家”以及1200万“新移民”,也即“新客家”。本届客
17场音乐会 展示非遗精品 布吉客家乐团昨开演 “广东汉乐”
作者:王剑锋 李昌战  来源:深圳特区报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报讯(记者 王剑锋 通讯员 李昌战)布吉客家??乐联谊会的品牌专场节目“广东汉乐”,去年亮相第16届广州亚运会后,今年再登大运舞台,并于昨日在大运文化园开园仪式上精彩亮相。 据了解,深圳布吉客家音乐联谊会传承客家文化的广东汉乐、山歌、采茶、花朝等民族音乐和汉剧折子戏、客家山歌等文艺节目。其
深圳国际谜会启幕第五届客家文化节 拉近“老客家
作者:暂无 来源:深圳特区报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:深圳特区报讯(记者 孟迷)昨天上午,来自新加坡、泰国、中国台湾、香港及内地的80位灯谜界人士齐聚“中国深圳·新客家风采国际谜会”,由此拉开深圳第五届客家文化节的序幕。 本届谜会邀请国内外谜坛高手来深“华山论剑”,先后举行“中华灯谜王中王”争霸赛、即席命题创作与自由题材创作赛等活动,并采用网络同步转