-
客家端午习俗
-
作者：暂无
来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
-
描述：
宁江炳
五月初五为端午节，又称端阳节，对于汉民族来说，是仅次于春节的一个大节日。端即初之意。端午习俗，汉民族都差不多，无非是包粽子、赛龙舟、挂菖蒲等。但各地又有许多独特之处，客家人过端午就自有许多独特民俗文化。
食文化：一是裹粽子。客家人过年炸煎糍、蒸年糕，过清明节做暖菇糍，过中秋节吃月
-
客家饮食谚语
-
作者：暂无
来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
-
描述： 王霞
谚语，辞海说是熟语的一种，是流传于民间的简练通俗而富有意义的语句，大多反映人民生活和斗争的经验。如新中国成立前的赣州有几句饮食顺口溜：“西街一茗居，包子生了蛆，柜台霉断脚，清汤老鼠药。”这是居民对一家饮食店的批评，简直比法院判决更严厉，它用简练、夸张的语言述说了西街一茗居极端不讲卫生的情景
![]()
