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宁化:客家青草药“凉茶”热销
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
5月22日,在宁化县城关横街的青草药药摊边,市民正在选购六月雪等青草药。每年端午节前后,宁化群众都会上山采集制作“凉茶”的青草药,洗净晒干,熬制成茶水供家人或朋友喝。 (刘才恒 文/图)
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宁化积极推广客家文化
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作者:暂无
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本报讯 (刘才恒) 世界客属第二十五届恳亲大会即将举行,分会场宁化近期开展了以客家文化为题材的影、视、歌、书创作生产和展映展播活动,为此次盛会准备了多道“客家文化套餐”。
据了解,近期以来,宁化县通过摄制影视作品,积极宣传客家文化历史、弘扬客家精神。其中,第二十五届“世客会”的献礼影视作品《葛藤凹
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客家小吃的“宁化路”
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作者:陈亮 刘才恒
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:时下,走进客家祖地宁化,随处可见客家小吃的门店,兜汤、烧卖的香味不时钻入鼻中。
客家小吃,源自中原一带汉族先民饮食习俗,有1000多年历史。如今,在宁化,已渐渐形成一个新兴的富民产业。
据宁化客家小吃办的数据显示,截至5月底,除本省外,客家小吃已发展至江西、浙江、广东等周边省城;小吃店开业1771家
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宁化干部外出带动发展客家小吃
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作者:俞祥波
来源:福建日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:本扫讯 (通讯员 俞祥波) 近日,经有关部门批准,宁化29名干部职工外出带动发展宁化客家小吃。
这29名来自多个单位的干部职工通过主动申请,报县小吃办备案,并由县客家小吃工作领导小组统一上报县委、县政府研究批准。他们将分赴福州、厦门等地,推动宁化客家小吃在当地的发展。
外出干部职工在外发展宁化客
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宁化举行首届石壁客家论坛
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作者:赖全平
来源:福建日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
本报讯(赖全平)15日,首届石壁客家论坛在宁化举行。海内外客家乡亲和专家学者就石壁客家祖地与客家先民的关系等议题进行研讨。
论坛旨在开展客家历史文化及现状研究,打造客家研究交流高端平台,构建世界性客家论坛品牌,推进客家学繁荣发展,弘扬客家精神,发展客家事业。论坛上,华南理工大学客家文化研究所宁
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宁化:“客家”经济振翅腾飞
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
本报宁化记者站 俞祥波 文/图
11月16日,宁化县城区小河边的工作室内,宁化谱师、木活字印刷传承人邱志强和徒弟正在雕刻一副用于工艺品配图的画像活字版。“我们成立了宁化木活字印刷
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宁化节后首场客家小吃培训班开班
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作者:刘才恒
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
2月17日,宁化县第73期客家小吃培训班在宁化客家小吃培训中心开班。来自该县各乡镇的51位学员参加免费培训。2012年起,宁化县发展客家小吃,开设客家小吃免费培训班,截至目前已开展培训72期,培训4187位学员,带动从业人数3000多人。
(刘才恒 摄)
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宁化客家小吃产业发展方案出台
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作者:俞祥波
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
近日,宁化公布客家小吃产业发展实施方案。根据方案,宁化县将开展宁化客家小吃标准化建设,组织从业人员培训,实施政府扶持政策等推动宁化客家小吃发展,扶持政策包括免费培训;免费咨询指导;按统一规范要求标准要求开办小吃店的免费赠送一套统一标志的餐具;对有贷款要求的普通店提供5万元以内的两年贴息贷款,标准
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福建:宁化客家小吃产业发展方案出台
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述: [四海客风]
近日,福建宁化公布客家小吃产业发展实施方案。根据方案,宁化县将开展宁化客家小吃标准化建设,组织从业人员培训,实施政府扶持政策等推动宁化客家小吃发展,扶持政策包括免费培训;免费咨询
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宁化:扶持客家小吃发展
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作者:赖全平
来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯“宁化大力发展客家小吃业,做法很好,要进一步发展好。”9月4日,市领导在宁化调研老区苏区建设工作座谈会上,对宁化大力发展客家小吃产业给予充分肯定。
为打响宁化客家小吃品牌,宁化出台了一系列