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客家菜吃的就是那股乡野的味道
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
梅菜扣肉。
曾亮超摄
客家酿豆腐。曾亮超摄
“客家酿豆腐、梅菜扣肉这些都是普通的家常菜,那股原汁原味的乡野风却让人吃了久久回味。”李云忠感叹道。李云忠来自广州,粗犷的外表下有一颗细腻的心,对吃很有研究,烧得一手好菜,属于出得厅堂入得厨房的男人,由于女朋友是客家人,李云忠采取了“厨房
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近日,北京、广州、深圳等地的文化名人汇聚深圳,为客家流行文
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
图为梅州著名歌唱家潘倩演唱《唱山歌》。
近日,本报记者应邀参加了深圳市第五届客家文化节闭幕式暨“客家流行风”歌舞晚会。在活动期间,我们分别采访了来自北京、广州、深圳等地的文化艺术界的专家学者,就客家山歌的传承、创新与发展,以及如何让山歌在新一代当中流行和传唱等系列问题进行了深入研讨
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客家文化架桥梁 梅台合作展新篇 第五届海峡两岸客家高峰论坛
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作者:范琛 柯鸿海 罗伟章 刘海祥 张海燕
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
梅州新竣工的世界客都大道。资料图片
清朝康熙年间,一批嘉应州(今梅州市)居民携家带口,乘船下韩江,经汕头、厦门、澎湖等地,最终在台湾府城(今台南市)登陆,成为最早迁徙至台湾地区的客家人。数百年间,客家人在祖国宝岛台湾辛勤耕作,筚路蓝缕,繁衍子孙。如今,梅州台湾两地的客家人隔海相望,道不尽的依旧
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越秀给新客家营造第二故乡 区委召开数场座谈会,聆听外来务工
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作者:暂无
来源:羊城晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:外来工妈妈喜游越秀
文/郑旭森 黄晓怡 杨亚明
广州这座城市的飞速发展,离不开本地人和外来务工人员的共同努力。然而,由于一些历史原因,部分外来务工人员在默默奉献的同时,却无法享受理应享有的社会保障和公共服务。当前,省、市主要领导都把加强和改善社会管理摆在显要的位置。当前和今后一个时期,各级政府都
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交流合作促两岸和平发展 ——专访中华海峡两岸客家文经交流协
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
饶颖奇接受本报记者采访。
●本报记者刘奕宏
六月的梅州骄阳如火,炎热的天气下,一位来自海峡彼岸台湾的老人风尘仆仆造访客都梅州,为的是践行他推动两岸交流合作、倡导和平发展的理念,鼓励两岸的客家人携手为中华民族的复兴而奋斗,这位老人就是海峡两岸客家高峰论坛的发起人之一、中华海峡两岸客
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叶挺纪念园要建成国家4A级景区 惠阳将利用3~5年整合开
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
叶挺纪念馆新馆在展厅模拟了叶挺将军在战争中的实战场景,让参观者对叶挺的事迹有更感性的认识。
叶挺纪念馆新馆具有浓厚的徽派建筑风格。 本版图片(除署名外) 东江时报记者黄尉宏 摄
媒体及旅行社代表参观叶挺纪念馆。 东江时报记者黄尉宏 谭琳 摄
东江时报讯 (记者黄尉宏谭琳)集叶挺纪念
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料精味美引来八方食客,久负盛名却仍“待字闺中” 客家小吃产
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
图为:在中国客家菜培训基地,陈钢文向学生们传授客家小吃制作精髓。(钟小丰摄)
【美食行情】
日前,梅州农业学校申办“中国客家菜研发培训基地”顺利通过验收,为我市再添一块“国字号”招牌。如何发展和弘扬客家美食文化,尤其是客家菜中最有代表性的客家小吃如何才能做强做大,形成产业化的问
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热烈祝贺首届海峡客家风情节—— 定光佛文化节在武平隆重举行
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
活动内容:
(1)2011年首届海峡客家风情节——定光佛文化节开幕式
(2)客家民俗风情表演
(3)定光佛祭典朝拜活动
(4)客家风味美食嘉年华
(5)参观武平县工业园区、台湾新村、武平县文博园
(6)定光佛文化学术研讨会
(7)闽西汉剧《定光佛传奇》首演
主办
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陈立侨:客家之子名耀京华 这位从梅县大山里走出的农民娃,一
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
[梅州儿女]
丘峰刘军刘世锦
上海客家联谊会会长丘峰、客籍乡贤廖万清院士与陈立侨合影(从左至右)
陈立侨在工作室
北京,1月14日,虽然天气寒冷,但人民大会堂里却热气腾腾,国家科学技术奖励大会正在这里召开。由华东师范大学生科院陈立侨教授领衔的科研团队,经过20余年的科研攻关
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走近客家围屋
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作者:暂无
来源:南方日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
说起客家,这个在龙岗历史上打下深深烙印的族群,客家围屋是首先被提及的话题———“我知道客家,你们有大围屋,你们有鹤湖新居、大万世居嘛!”
的确,作为中国五大特色民居建筑之一的客家围屋,既见证了客家人风风雨雨的成长史,同时也成为客家精神的物质载体。
这种传说中起源于两汉魏晋时期“坞壁”形制的民