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几款“接地气”的菜拼出桌幸福客家味
作者:陈伟斌 符芳晓  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 涂有高山茶油的水库鱼,清蒸起来没有丁点的腥味。 肥仔客家餐馆 但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。惠州,讲究原汁原味的客家酒楼,就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼,惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
鬼叔中:留住客家影像记忆
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报宁化记者站 俞祥波 日前,香港凤凰卫视旗下的视频网举办的首届“凤凰视频纪录片大奖”网络投票正在进行,客家文化题材独立纪录影片《罗盘经》,从300多部参评的作品中脱颖而出,成功入围20强。该片导演鬼叔中,是宁化土生土长,并在宁化生活与工作的客家人。 2008年开始,鬼叔中对
客家族谱教学研究实践基地福建上杭成立
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[四海客风] 日前,由台湾联合大学客家研究学院、华南理工大学客家文化研究所、赣南师范学院客家研究院、龙岩学院客家学研究中心两岸4所高校设立的客家族谱教学研究实践基地,福建上杭客家族谱馆挂牌成立。上杭客家族谱馆现收藏有闽、粤、赣、川、湘、桂和港澳台等客家地区共139个姓氏的2400多部、近2万册客
土楼吃回古朴的客家喜宴
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)大红驦字、大红对联,杀猪宰羊、举村欢庆……比起城市里千篇律的酒店婚宴,具有强烈地方文化色彩的乡村婚宴充满着鲜活的生命力。昨天中午,“客家好爱你”海峡两岸七夕牵手会走进永定南江村。在这里,他们受到南江村乡亲的热
2012年海峡客家旅游欢乐节福建连城开幕
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[四海客凤] 9月8日晚,2012年海峡客家旅游欢乐节暨客家民俗大汇演活动福建省龙岩市连城县隆重开幕。本届旅游欢乐节由国家旅游局、福建省人民政府主办,台湾旅游商业同业公会总会等7个同业公会为协办单位。开幕式后,还举行了以《客家神韵》为主题的客家民俗大汇演。连城当地的犁春牛、游大粽、游花灯、走古事
老年大学举办“情系客家”文艺汇演
作者:刘久平  来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 6月16日,三明市老年大学列东影剧院举办“情系客家”文艺汇演。1500多名学员汇聚堂,文体学科的学员纷纷上台献艺。(本报记者 刘久平 摄)
文化眼里看土堡 ――刘晓迎的《神秘的客家土堡》、《福建
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●绿 笙 文/图 大约是2005年时第次近距离地观察过座土堡――沙县水美土堡,当时这种独特的民居让我产生了兴趣并震撼不已,初步认识到其潜在的历史文化价值。而第次让我全面深刻地认识到三明土堡的是刘晓迎先生于2008年所著的《神秘的客家土堡》,经过对遍布三明各地的土堡深入细
泰国“客家迷”海外弘扬中华文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 2010年10月,古柏生会长率领个35人的代表团访问嘉应学院客家研究院。  【人物】 古柏生,泰 国客家学研究会会长、泰国客家总会副理事长、泰国客家文艺联谊会副会长,被誉为
汤明哲:客家山歌的传承要把大学生拉进来
作者:颜亮  来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 接受南都记者采访时,汤明哲即兴表演客家山歌,图中乐器为秦琴。 汤明哲表演客家山歌剧照。 汤明哲嘉应学院音乐学院为该院师生教唱客家山歌。(资料图) 梅州客家
从“土广东”到“客家人”:东山洛带的历史记忆与客家建构
作者:南金娟  年份:2012 文献类型 :学位论文 关键词: 东山洛带  移民社会  湖广人  土广东  客家建构 
描述:确立起来的东山洛带“客家”身份,其内涵不同于罗氏客家定义,是种扩大化了的客家概念。本文以田野考察为基础,特别注重各类文献以及洛带居民历史记忆的发掘。文章采取点、面交织,纵向梳理和横向分析相结合的分析