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汀州三角豆腐饺
作者:丘佩初  期号:第6期 来源:中国食品 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 豆腐  闽西客家  香菇  冬笋  味精  纱布 
描述: 一、汀州豆腐饺已有数百年历史,它深受闽西客家人和中外客人的喜爱.