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博罗田牌村打造东江客家游小镇
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 本报讯 (记者贺小山 李燕文通讯员陈金定)《惠州市博罗县罗阳镇田牌村旅游综合开发规划》日前获评审组一致同意通过。该《规划》实施年限为2014—2020年,以“生态、健康、原乡、融商”为理念,以
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客家猪肚鸡诱惑深圳食客
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作者:暂无
来源:深圳商报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
近期,各色火锅、二郎田鸡、乌江鱼、客家猪肚鸡等铺天盖地地开新店,在鹏城夜市卷起了一阵阵火辣的热浪,金旺角猪肚鸡、福鑫记猪肚鸡更是天天顾客盈门。
金旺角猪肚鸡
金旺角猪肚鸡店是深圳市金旺角投资发展有限公司旗下的两大品牌之一,其另一品牌金旺角砂锅粥店自2002年在深圳福田梅华路开了第一家店以
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不是“肥咸烧”而是“味浓香醇”
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本报记者 曾秋玲
根据省疾控最新调查显示,广东人日平均摄盐量为9.1克,高于《中国居民膳食指南》推荐的6克标准,其中梅州人最嗜咸。与此相对应的是,许多人认为传统客家菜的特点就是“肥、咸、烧(热)”。“肥、咸”显然是与现代健康饮食理念相悖的。那么,客家菜真正的特色、优势何在?近日记者走访了中国烹饪
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梅州平远县是客家人文始祖
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:、健康、安全为标准的有机慈橙,一个“慈”字把平远橙子和程日文的“德”、“和”文化融合,变没有文化的橙子为“
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“低盐”并非越低越好在粤菜和客家菜菜系中,“清淡”是主要特
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
食盐有“百味之母”的美称。它不仅仅是人们日常饮食不可缺少的调味品,同时还是维持人体正常发育不可缺少的物质。在广东人的饮食习惯中,“清淡”是其主要特色,这符合现代健康学的低盐要求,但健康
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做大做强客家小吃业
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[我为梅州市第六次党代会献计策]
彭永清
客家文化的一个重要内容就是客家饮食,而客家饮食中客家小吃最具地方特色。我市拥有丰富的特色小吃资源,其中盐焗鸡、酿豆腐、梅菜扣肉、腌面、三及第汤等久负盛名。做大做强客家小吃,对推动梅州实现绿色的经济崛起有积极的意义。笔者认为,要做大做强客家小吃业,应从以
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小朋友做客家凉帽镜头
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作者:暂无
来源:东江时报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
一群小朋友扮成可爱的“小蚂蚁”,在地上爬呀爬,还要去搬豆子;小朋友们拿起剪刀和胶水,自己动手做“客家凉帽”……日前,惠阳区淡水教育指导中心在淡水启发幼儿园举行幼儿教学观摩研讨活动,启发幼儿园为大家展示了小班健康课 《蚂蚁搬豆》和大班美术课《客家凉帽》。展示课结束后,听课教师们进行互动交流
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梅县宣传推广客家产妇哺乳卫生
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:本报讯日前,梅州市营养学会和梅州铁炉桥医院联合举办“梅县宣传推广《客家产妇哺乳卫生指南》启动仪式”,接生机构的妇幼技术骨干、接生保健员、公共营养师等共40多人参加了该活动,现场还进行了《新生儿腹泻与哺乳卫生》的专题学习讲座。据了解,这项宣传推广活动旨在根据《客家产妇哺乳卫生指南》,建议广大客家产妇摒
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发展旅游要打好客家牌
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述: 丰顺县人民政府副县长 刘超平
客家“围屋”是梅州发展旅游的特色。“围屋”是梅州发展文化旅游的重要载体,但梅州围屋村村寨寨都有,哪一村的围屋最具代表性,建议有关部门从“围屋”的历史、人文、规模等方面考虑,通过官方与民间共同参与评选尽快确立,并作为今后梅州发展文化旅游的主要元素,在旅游产业策划、旅游
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新山客家公会举办庆中秋活动
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:【四海客风】
9月19日晚,马来西亚新山客家公会举行主题为“客家大院·家好月圆”的庆中秋联欢晚会,吸引了逾500客家乡亲参与。据悉,今年在活动形式上打破传统,不同以往举办儿童卡拉ok歌唱比赛,而是安排一系列趣味游戏,让民众以家庭形式组队参加比赛,以促进亲子关系,各类才艺表演包括魔术、古筝、歌唱、气功