检索结果相关分组
- 上杭客家古建筑――祝三倍举人府
- 作者：郭子雄 丘才香 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：清澈见底，几百年来全村人都吃这一口井水。井旁有一块大坪，坪与四口池塘 相连，井旁一条石砌路靠着50多米长的
- 客家古文化遗风
- 作者：马先富 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 清代古民居建筑群九厅十八井门楼 王砂桥外观 马屋村古道 马援庙壁画 客家阿婆 连城四堡马屋村的古民居建筑与雕版印刷有密切的联系，从建筑特点上
- 香叶提味鱼更鲜 客家制造的“客家蒸”鲫鱼来自河源万绿湖
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 沙煲豆腐 宽敞的大厅 ■ 本报记者朱如丹 实习生于晓雾 广 文 源远流长、千变万化的客家菜，带着一股乡野气息，一直以来都受到食客们的追捧。清淡、实惠、朴实的客家菜吃起来特有“家”的味道。位于市区上排红花湖公园斜对面的“客家制造”饭店，以“制造”客家菜而闻名。 “客家蒸”鲫鱼 特制香菜
- 客家猪肉汤 节日菜谱
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 客家猪肉汤是客家一道常见的汤，但口感却异常鲜美，营养丰富。无论是不是客家人，只要喝过这种汤的，无不留恋，长记心中，下次吃客家菜时自然忘不了再来一份。其实客家猪肉汤的做法非常简单，关键是猪肉，最好采用农家放养的猪，这种猪的瘦肉不但营养好，而且做出的汤特鲜。 原材料：1斤左右的瘦肉 制作过程：将
- 陈丕显故居：承载红色记忆的客家古宅
- 作者：张锋育 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：怀着崇敬的心情来到当年新四军的重要一员―陈丕显同志的家乡，瞻仰了他少年时的故居。 陈丕显（1916―1
- 永定土楼群文化生态关系研究
- 作者：刘文炯 年份：2007 文献类型 ：学位论文 关键词： 土楼 土楼群 厅堂 宗祠 家庭 家族 宗族 节日仪式 文化生态 共生
- 描述：在土楼群中的核心位置，体现了其作为家族之间、宗族范围内的向心性，其中包蕴了从家庭到宗族、从生人到亡者、从现世到过去的关系，而这些关系在节日仪式中体现的更为充分。实际上，上述转变表现出了建筑空间与节日文化之间的契合与共生关系。第三，20世纪80年代以来，土楼周围出现了大批混凝土小洋楼，这种变化较原来土楼群文化生态而言，则表现出厅堂的复制与宗祠外围建筑密度加大的新格局。虽然厅堂在数量上大大增加了，厅堂原有的绝大部分功能却丧失了；而宗祠不仅数量没有变，围绕其的节日仪式也一如既往地进行着，客家宗族精神却呈现出了一贯的稳定性。相对于土楼群的原有文化生态，新出现的厅堂“扩散”与宗祠“凝聚”，为本文从建筑空间关系与节日仪式之间的联系中，找到了有益的启示。尤其是在土楼的保护与开发过程中，最不能...
- 寻乌周田客家围屋古韵犹存 曾为闽赣粤三省通衢要塞 今成江
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述： 下田塘湾客家民居。 王松柏老先生向记者讲述寻乌客家古村的天井。 图为寻乌客家古村房屋的门楼朝向非常讲究。 寻乌也有一个周田村，这是记者始料未及的。在惠州，位于惠阳区秋长街道办事处的周田村不仅是客家建筑的云集之地，也是叶挺将军的故乡，而位于寻乌县澄江镇的周田村，则是闽赣粤三省通衢的要
- 让客家文化在创新中弘扬
- 作者：暂无 来源：深圳特区报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：本报记者 郑丽虹 “创意１２月”之“第二届客家文化节”明天将拉开帷幕，据活动主办单位介绍，本届“客家文化节”本着文化创新的精神，将举办“客家文化进深大”、“艺韵客家专场文艺展演”两大主题活动，以此吸引广大市民与青少年学生了解客家文化与移民文化，促进“老客家”与“新移民”的大融合，使深圳成为展示“新客
- 客家名菜――“泥鳅钻豆腐”
- 作者：蓝玉文 来源：闽西日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：丰七厅角，有一位名叫蓝生华的老伯，在忙完农活时，常 常捕捞些鱼虾贴补生活。在每年的农历六月里，田地刚
- “最古典客家围屋群落”新鲜亮相
- 作者：暂无 来源：广州日报 年份：2007 文献类型 ：报纸
- 描述：新闻客家 家乡事 早知道 ■ 文/图 记者叶仕欣 通讯员朱迪光、麦娟娟 地处鹿湖山下的梅县南口镇侨乡村，近日在新农村建设规划普查中，发现竟完好保存着33座始建于清末民初的客家围屋。记者昨日随梅县博物馆专家进村采访时看到，这些拥有百年历史的客家围屋，既有单层围龙结构，还有双层围龙结构以及中西合