龙岩学院客家文献数据库

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成都东山客家宴的设计与分析: 作者：严利强张聪袁新宇杨长平袁春平 期号：第2期 来源：四川烹饪高等专科学校学报 年份：2014 文献类型：期刊 关键词： 成都东山客家宴设计营养分析; 描述：成都东山客家宴是成都东山客家饮食文化的重要组成部分,本文重点探讨了成都东山客家宴的设计与营养分析。

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