-
客家小吃进军漳州超市
-
作者:暂无
来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
“一元2个,共20个,10元……”7月25日,在漳州市丹霞路大型超市——艾美生鲜超市客家小吃美食区,一名略带客家口音的中年妇女正热情地将一袋香喷喷的水煎包递给顾客。
张县珠,45岁,宁化县安乐乡
-
客家学的奠基人——罗香林
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:罗香林(1906~1978年),兴宁县宁新镇水楼下石陂窝人,是第一位系统研究客家问题的中国学者,被学术界誉为客家问题专家。
罗香林民国15年(1926年)考取清华大学史学系,先后从王国维、梁启超、朱希祖、陈寅恪、顾颉刚及美国人韩廷敦等诸名儒治史学,大学毕业后,留校入研究院专治唐史与百越源流问题。翌
-
展梦里客家续两岸情缘
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述: 郑钢坚(中)与小演员们在拍摄MV现场。
本报记者李少凤
近日,由丰顺县策划出品、海峡两岸艺术家共同创作的《客家风情》MV,在央视音乐频道《中国音乐电视》栏目播出,旖旎的风光、动人的旋律和美妙的歌声,展示唯美梦里客家,续联两岸同根情缘,得到广大观众的普遍好评。
唱浓浓客家情,描美丽家乡景
丰
-
打“土楼牌” 唱“客家歌”
-
作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
本报讯 (通讯员 刘永良 卢基莹) “近年来,我们秉承‘两岸一家亲’的理念,通过与台湾同胞心与心的交流,以心灵的契合,推动了永台交流合作取得长足发展,各领域、各层次合作都有新的提升。”6月5日,上个月刚结束赴台参访的永定县主要领导如是说。
闻名遐迩的“土楼之乡”永定县,是台胞重要祖籍地和客
-
客家儿女备战“环球春晚”的苦与乐
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:●本报记者 郑炜梅
1月26日19∶35分,北京卫视和青年频道播出了北京卫视“环球春晚”。在这场素有“洋春晚”之称的“环球春晚”舞台上,我市演员们展示出最为靓丽、专业的一面也赢得了工作人员的一致
-
本期登场:《靠山吃山——大山窖藏的客家味道》
-
作者:饶原生
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
翻山越岭破解客家人的美食密码
广东科技出版社 饶原生 著 扬眉 绘
酿豆腐何以独钟“十六妙龄”,梅菜与扣肉怎么达成“天仙配”,肉丸为何赛“乒乓”,女人与娘酒的隐秘,“粄”怎么成为“第五大发明”,宴席行酒令体现了什么样的价值观,药膳隐藏着怎么样的健康智慧……涓涓美食细流,汇聚着中原士族的耕
-
客家过年这一天
-
作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:朱裕森
客家人过年一般就是指大年三十这一天。过去,在长汀的一些山区,过大年很是特别,那一整天就是弄吃的。俗话说:“一年累到头,一天吃到晚。”意思是累了整整一年三百六十天,过年这一天就必须是从早吃到晚,给大家一个完美的犒劳。
早晨一挂短小的鞭炮将孩子们吵醒,那是长辈给祖宗切茶上香的声音。母亲弄好了一大
-
推荐两款客家菜
-
作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
炎炎夏日,不少市民都会出现食欲不振、肠胃不适的现象,这时一道能够合自己胃口的菜品成为众多市民寻求的餐桌美味。下面就介绍两款客家家常菜,原材料和做法都是客家人常见的。
客家酿豆腐
客家酿豆腐经历代流传,成为了客家菜的典型代表菜式。穿梭在有客家特色的各大饮食餐饮店,这样一道经典菜式,必定会为您推
-
梅州客家客场7球横扫对手
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述: 本报讯 (记者张少邦)昨日,中乙联赛继续鏖战,作客四川都江堰市的梅州客家队以7∶0横扫四川力达士队,取得一场酣畅淋漓的胜利,不仅以四轮不败的战绩延续着冲甲的梦想,同时创造了本赛季中乙的最大比分纪录,也是梅州客家队冲甲以来取得的最大比分胜利。坐镇梅县曾宪梓体育场的梅县俊诚客家队则在雨水大战中以3∶1
-
客家五月节
-
作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
刘永泰
夏历五月初五,是中华民族传统的端午节、端阳节,客家人俗称“五月节”。在我的心里,端午节是那么亲近,粽子、艾叶、杨梅的韵味和合着黄鳝炒黄瓜的香味,洋溢在我童年的梦里,情之深,韵之切,味之浓……
端午节是春节后的第一个大节。“田家少闲月,五月人倍忙。”端午节前经过紧张而又繁忙的春耕