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客家方言 成语与客方言熟语
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:置若罔闻——诈听唔倒
装模作样——古古怪怪
全神贯注——眼都唔闪
一言不发——唔讲一句
言听计从——点头哈腰
丢三落四——顶顶碓碓
视而不见——诈看唔倒
神采奕奕——十分精神
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有趣的客家民间谜语
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:客家民间谜语,客家方言称“团靓”或“打典”。客家民间谜语的最大特点,一是谜语制作者大多是客家劳动人民或身居基层的一些小知识分子;二是所有谜语均紧贴日常生产、生活、不论谜面谜底,均是常见常接触的事和物;三是分类只有物象谜和字谜,没有知识分子所作“灯谜”的那些各种谜格;四是谜面押韵、朗朗上口,用客家方言
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客家方言 客家俚语话婚嫁
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:客家人对婚嫁是十分重视的,态度也是十分严肃、比较保守的。对从一而终、忠贞不渝等中华民族的传统观念,客家人都是十分赞赏的,从而也演绎出很多生动有趣的婚嫁俚语。
嫁鸡随鸡,嫁狗随狗,嫁倒狐狸满山走。倒就是到、给、得的意思,此俚语琅琅上口,也很好理解,即寓意女人婚后应荣辱随夫、忠贞不渝。
男怕投差行,
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客家炖鸭肉
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
【客家美食】
过年时火红的灯笼,姹紫嫣红的鲜花,五光十色的霓虹灯、led灯,把蕉岭县城装扮得格外靓丽,处处呈现欢乐喜庆的氛围。在新春佳节里,除了视觉上的美景令人难以忘怀,更有舌尖上的美味让人回味无穷。
蕉岭的肉丸、煎粄、扣肉、酿豆腐、盐焗鸡、炖鸭肉等客家菜让人难以忘怀。特别是远在他乡工作的乡亲们回
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展球技做主持送奖品
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
梅县俊诚客家俱乐部总经理覃东(左)现场签送足球给幸运球迷。
不少女球迷到沙龙看球。
(本版照片均为连志城摄)
18日凌晨,梅县俊诚客家俱乐部总经理覃东带领球员和铁杆球迷现身本报看球沙龙现场,展示球技、评球、抢麦主持、送奖品,引爆现场气氛。
赛前,覃东与球队主将叶楚贵、罗添、杨超一起展示球技。
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客家小童奚落李调元
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:李调元(1734—1802),号雨村,四川人,善做对,乾隆二十八年(1763)进士。据说他在广东当学政任上,一次路过嘉应州,有一个黄姓的客家童子对他不服气,故意在他经过之路用三块石头垒成一座石桥,以便作对考他。不久,李调元坐轿子经过那里,因石阻路,轿夫把石踢开。童子佯怒,上前责问,李调元于是下轿调解
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流行于赣南客家的禁忌
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作者:黄卫国
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
赣南客家民系因长期生活在山区,与外界交往有限等,故中原地区原有的传统信仰、伦理道德、语言习俗依然保留在他们的日常生活和生产中。但随着时间的推移,客家先民与当地土著的经济文化、生产技术发生了必然的交流及相互影响、相互融合,随之形成了一种较为独特的客家禁忌习俗。
岁时禁忌
正月初一不向屋外倒垃圾
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客家方言 有趣的客家数字俗语
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:在丰富的客家语言中,有一种叫数字俗语,它是客家人生产、生活的总结,往往一句话就能说明关键问题,真可谓一语道破。现集部分数学俗语,并作小释,以飨读者。
田三屋四媒人五:旧社会给买卖双方做中间人的,向买田的按卖价的百分之三收取中介费;向买屋的收百分之四的中介费;做媒人的得身价银的百分之五。
鸡三鸭四
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客家四题
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
[组诗]
客家山歌
秦腔一路
吼到南蛮之地
开山劈岭
炸响成
客家山歌
仍有高原的高亢
仍带黄河的激愤
粗俗中,客家人的智慧幽默
化作比兴与双关语
在竹板的击节声中
嗒嗒作响
情调多了亚热带
雨季般的缠绵
南海浪花似的温柔
音域更广了,回响
海峡两岸,远至
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客家美食“老鼠粄”
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作者:陈 平
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述: 长期在外地漂泊的时候,经常会想起家乡众多的美食,尤其是那些能让你连舌头都一起吞掉的传统小吃。在我们客家地区众多让人吮指的美食中,我觉得最负盛名的应该是“老鼠粄”。
“老鼠粄”是按其粄条形状来称谓的,确切的名称应叫做“老鼠屎粄”。大概以前它的粄条形状两头尖,做粄是用手工在打了很多洞的木板上擦制而