-
说说客家传统的度量衡
-
作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:刘永泰
计算物品长短的器具叫度,测量物品容积的器具叫量,测量物品轻重的器具叫衡。秦灭六国以后,秦始皇就在全国统一度量衡,对尺寸、升斗、斤两,作出整齐划一的规定。以后,历朝历代都对度量衡强制推行。因为这关乎民生,关乎国家经济发展,关乎社会稳定。
客家度量衡,与中国传统度量衡一致,乃中华传统文化一脉相承
-
连城客家美食“清明粄”
-
作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
文/图邹善水
连城县美食“清明粄”,是客家美食中,米的一个特定种类。在连城县农村,流行数百年历史。
每年的清明节前,百草葱绿,万物生长。“清明时节雨纷纷……”,在闽西客家地区,清明节前后是传统祭祖扫墓的时期。供奉祖先的祭品之一,就要做一些“清明”。清明跟客家人平常的美食黄米最大区别是青皮。事先,
-
打“土楼牌” 唱“客家歌”
-
作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
本报讯 (通讯员 刘永良 卢基莹) “近年来,我们秉承‘两岸一家亲’的理念,通过与台湾同胞心与心的交流,以心灵的契合,推动了永台交流合作取得长足发展,各领域、各层次合作都有新的提升。”6月5日,上个月刚结束赴台参访的永定县主要领导如是说。
闻名遐迩的“土楼之乡”永定县,是台胞重要祖籍地和客
-
深圳大鹏设客家“千人将军宴”
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
丰盛的“将军菜”终于上席。
一个小孩很惊奇地看到这么多人一起吃饭。
客家妇女抬着香喷喷的饭甑饭。
在临时厨房里等待上席的将军菜。
天后宫门前飘扬的彩旗把所城烘托得极具节日气氛。
阿姨为游客们上菜。
用粗竹杠才能抬得动的“将军菜
-
红色绿色客家行梅县旅游马当先
-
作者:黄蔚山 翁尚华 刘洪桥 王志成
来源:羊城晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述: 雁鸣湖游客爆棚
雁鸣湖游客玩乐,当地盛产柚子
游客也能体验采茶忙
策 划 许志权 涂戈峰 黄蔚山
文 / 图 羊城晚报记者黄蔚山
通讯员 翁尚华刘洪桥王志成
梅州市这些年来旅游发生的变化是当地政府呕心沥血的结晶,谈起梅州旅游,自然让人联想到梅县旅游的发展变化。2013年撤县设区后,这
-
岭南名家联袂创作《客家山居图》备受瞩目
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
▲朱颂民作品《晨光》
何愿飞作品《客家山居》
春节前,“《客家山居图》创作再整理及名家座谈会”在广州长堤文化园举行。梁世雄、郝鹤君、卢延光、王永等岭南美术界名家出席了座谈会,对目前该长卷的创作提出了宝贵意见与深切期望,并亲自动笔参与创作。
广州市美协副主席、《客家山居图》长卷创作
-
早年客家人的助学奖学金
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
提示:
所谓公尝,就是客家族群的创业开基者,到年老给儿孙分田地财产时,都会留下一份公田、公产,以其租金租谷作为公有尝产,代代相沿成习;所谓儒资,是为鼓励族中学子参加科举考取功名,多出人才,光耀门庭,各姓都会从公尝中划拨一部分资金作为儒资,相当于现在的助学奖学金。民国以前,由公尝儒资中全额或半额支
-
“千里客家文化长廊”蓄势待发
-
作者:卢慧 惠旅宣
来源:南方日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
博罗县湖镇围古村。南方日报记者梁维春摄
随着厦深铁路的开通,沿线颇具客家文化风韵的乡村旅游城市被贯穿联动起来。日前,惠州市旅游局组团前往福建省龙岩市、漳州市等厦深铁路沿线城市推介惠州旅游,同时汲取当地优秀乡村旅游经营经验,通过主动出击拉起厦深铁路沿线旅游联盟,为以千里客家文化为主题的乡村旅游造
-
浓浓客家意 深深红土情
-
作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
赣州银行员工向市民宣传金融知识。
○谢贵芳 文/图
编者按:近年来,我市立足实际,着力建设区域性金融中心。赣州银行积极融入,坚持走差异化、特色化发展道路,坚持服务赣南苏区振兴发展、服务实体经济、服务小微企业,加快推动转型发展、稳健发展、创新发展,打造了赣州本土良好的金融品牌。本报自今日起推出“赣州
-
让客家菜更养生更有特色
-
作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
-
描述:
在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(钟小丰摄)
●本报记者 李少凤
近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解,引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂,难以忘怀的是客家菜