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桥溪古韵梦里客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲桥溪古韵(彭勇辉摄) 桥溪村坐落于梅县雁洋,位于雁南飞茶田以东4公里的阴那山五指峰西麓,是一个有400多年历史的古村落,是广东省重点文物保护单位。 桥溪村现有人口223人,常住人口
品客家美女私房菜
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯(记者/陈志强通讯员/陈剑峰实习生/刘玉荣许探芳)昨日,在香港美食界有“食神”之称的美食文化家梁文韬,在樟木头第六届小香港旅游节国际美食周新闻发布会上谈客家美食。梁文韬表示,将尽最大能力把樟木头客家文化与客家美食介绍给香港人。 本届“小香港”旅游节安排了很多丰富的活动。而其中最吸引人的还算“
永定密集推出客家文化品牌
作者:暂无 来源:福建日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:永定密集推出客家文化品牌 卢基莹 何雪昌 本报讯 (卢基莹 何雪昌) 15日,笔者在永定县湖坑振福楼看到,几位工作人员正在两岸客家文化研究院台湾展厅进行布展。据了解两岸客家文化研究院近期将挂牌
客家名菜小吃评选出炉
作者:郑子龙  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:12日下午,樟木头客家美食烹饪大赛浓香登场。经角逐,樟木头敬老院代表队制作的“客家特色鹅”、新都会酒店
客家米酒
作者:李慧  来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 焙酒是客家米酒制作的独特工艺,酿制出来的米酒入口甘甜、清醇可口。 客家人的米酒醇厚为底,清香扑鼻,甜腻入口,龙南米酒就是其中的代表。龙南县里仁渔仔潭围是当地有名的“客家酒堡”,有着“藏酒最多的围屋”的美誉。 徐全珍是当地将米酒带上产业之路的领头人,她介绍,酿米酒技艺并不复杂,把稻谷砻好再用
客家砻
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:在连城县朋口金龙村看到了86岁老人丘振昌做砻的全过程。这在闽西已是难见的传统手工艺。 砻,酷似石
梅江首批十大“客家古民居”出炉
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 获颁匾保护的联辉楼。 本报梅州讯(记者叶仕欣通讯员叶志明、曾仕谦、徐友德摄影报道)昨日,梅州市梅江区在城北镇干光村联辉楼举行首批“十大客家古民居”授牌仪式,梅江区“洁养堂”、“乾坤一草庐”、“柏荫堂”、“留馀堂”等十座特色民居在该区929座传统客家民居建筑评选中脱颖而出,获颁首批“客家古民居”牌
客家妹美国郎结婚啦
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报东源讯(记者曾焕阳 通讯员袁锦君、周焕摄影报道)昨日上午,一场别具一格的异国婚礼在河源市东源县义合苏家围旅游乡村举行,一位来自美国堪萨斯州的小伙子杨卓明(英文名Younger.Jerome
开展客家文化生态旅游研究
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:本报讯日前,梅州市文化生态旅游研究会和“广东(梅州)客家文化生态旅游示范区营建技术及其示范研究”课题组,联合在我市设立了一批“广东(梅州)客家文化旅游研究示范基地”,梅县雁南飞茶田景区、梅县雁鸣湖旅游度假村、广东飞天马茶文化旅游产业园、梅州市飞龙慈橙旅游产业园、梅州市金穗现代农业生态旅游区、梅州市凤
880岁客家古民居重现光彩
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 本报讯(记者陈潮华)历经近3年的修缮,拥有880年历史的梅州现存最古老客家古民居之一、民族英雄蔡蒙吉故居重现昔日光彩。日前,来自美国、香港、四川、福建及广东各地蔡氏海内外宗亲以及当地相关人士齐聚一堂举行隆重仪式(如图),传承蔡蒙吉“忠孝廉节”的节气。 记者在蔡蒙吉故居看到,经过修缮的故居古