检索结果相关分组
- 蛙声一片啖土鸡香飘陋巷十八载
- 作者：符芳晓 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 咸菜猪血煲。 清炖土鸡，鲜香。 客家焖猪肉，吃起来口感好又不油腻。 有那么一种餐馆，门面不显露，食客们需打听“你推荐的馆子开车怎么走”，并通过G P S定位才能找到。虽不好找，但好吃的食客仍乐此不疲地转动方向盘，朝着美味奔去。标记饭店，就是这一种。它位于城中村，从市区三环出发，经老
- 客家布鞋
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 王春芝 去了一趟乡下，偶得一双布鞋。细细端详，爱不释手。 手工布鞋针脚细密，耐穿。因为是棉布制作，所以防汗防臭，绿色环保，脚底平整，舒适轻便。 手工布鞋现在估计已经很少了，但曾经带给我们温暖的记忆不会磨灭。在那个年代能穿上一双新布鞋，就是一种幸福。 不管是母亲们在灯下为儿女纳鞋底，还是姑娘
- 宁化：客家文化建设多点开花
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 中环大道展新姿。 (罗旺水 俞祥波 刘才恒 摄影报道) 6月16日第五届海峡论坛大会在厦门举行，中共中央台办、国务院台办决定，宁化石壁被增设为海峡两岸交流基地；总投资达3亿元的客家祖地博物馆一天一个进度，目前正进行第三层主体施工；第九届中国 （深圳）国际文化产业博览交易会上，宁化客家祖地文化
- 客家祀神祖位信仰礼俗
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： （资料图片） 谢文娟 自从客家先民从中原迁徙到赣、闽、粤交界地居住后，他们同时也把自己的祖宗随之带到了这里，予以每天早晚拜祀供奉之。这充分体现了客家人慎终追远，尊祖睦宗的谒祖孝心，表达了客家人子孝孙贤，唯读唯耕的高尚品德。 客家人都会在住房的厅堂正上方墙壁上设一个长方形的“神祖位”（每个
- 两岸客家情更浓赣台合作谱新篇
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：初秋赣南情似火，赣水欢腾迎嘉宾。 8月13日上午，以“弘扬客家文化、深化赣台合作”为主题的第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会在赣州开幕。这是我国中部地区规模最大的对台经贸文化合作交流盛会。 中共中央台湾工作办公室、国务院台湾事务办公室主任张志军说，两岸同胞同属中华民族，
- 打造维系客家移民新生代的情感纽带
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：刘志山（深圳大学文化产业研究院教授）： 客家文化属于移民文化。客家华侨的回归故里，投资创业，必然带来在居住国形成的海外客家文化，这是一种融入了客家华侨居住国文化元素的新客家文化。它伴随客家华侨的资金和技术向祖籍国的流动，必然对祖籍国的客家文化产生重要影响，促使祖籍国客家文化的创新和发展。 移民与其新
- 打造“民意警务”客家模式
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯昨日上午，我市公安机关集中学习贯彻全省公安局长会议精神。副市长、市公安局局长史明锋要求结合梅州实际部署推进“民意警务”战略，着力提升公安机关“平安梅州”创建水平。 史明锋要求全市公安机关要针对民意的动态性特点，坚持把群众的呼声作为第一信号，把群众的参与作为第一支撑，把群众的满意作为第一标准，始
- “梅州十八景”新鲜出炉
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：友投票的基础上，从景点的影响力、代表性、可进入性、基础设施完整性、安全性、舒适性、便捷性、观赏性、娱乐性等
- 客家名菜
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州传统名菜是典型的客家菜，“客家菜的形成，与生活水平和生活环境有很大联系，山区水冷，地湿雾重，食物宜温热，忌寒冷”。同时，也因为“出门即须爬山，生活条件艰苦，劳动时间长，强度大，需要较多的脂肪和盐分补偿消耗的热量”。故而，菜品多用肉类，主料突出，讲究“咸、烧、肥、香、熟、陈”。咸：客家菜偏咸，甚
- 绚丽多彩的赣南客家文化
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 围屋里的迎春魏玉敏摄 于都唢呐“公婆吹”特约记者康育生摄 客家文化是客家话的历史和现实的文化。客家文化是中华文化的一部分，广义来说，是指客家人在征服自然、改造社会和改造自身中，在客家人求生存、争发展奋斗过程中，长期创造所形成的、相对稳定的、被客家人认同和接受的精神成果的总和。客家