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最惦记客家好滋味
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:梅州自悠行美食篇 去梅州前,为食的你一定要清空一下肠胃,最好禁食两顿,以便有空间容纳这里的五花八门的美食。如果你和我一样,还喜欢在正餐后再去品尝下当地的小吃,那就更要有增肥2斤的准备,因为梅州的小吃大多是米制品,实打实,跟主餐一样饱肚。当然,最好的办法就是呼朋唤友,一家大小齐出动,腌面、狗肉粉、笋
新竹地区还老愿仪式之研究
作者:谢赐龙  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 食斋仔  还愿  道士  生命礼仪  海陆  新竹地区觋公  师公  客家  还老愿  仪式专家  香花僧  和尚仔  先生 
描述:,一旦個人辭世登仙後,生前所求即成「老愿」,那就需要請先生、覡公、道士等儀式專家在自家門前搭起瑤台,辦理酬還夙愿,答謝神恩的儀式,客家人俗稱為「還老愿」。本研究以新竹地區13鄉、鎮、市為參與觀察及訪談對象
■乡味客家
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家菜肴保留中原菜肴风味,以油重味浓、高热量高蛋白菜肴为特点。乡味十足的客家菜,已不同于广州菜和潮州菜的清淡,浓郁酥香的野味和家禽更有其独特风味。 客家原是中原人,南迁后
城市“客家围屋”PK小户型LOFT公寓
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:创新居住新模式消费者开发商齐支招: 顺德楼市 文/记者王丽平 图/记者何波 日前在大良有人首次提出城市家庭“客家围屋”理念,值得住惯单家独户的本地人借鉴,也可引发开发商们的思考。而近一个月
客家拼饭抱团过除夕老广州乐订外卖庆团圆 外卖套餐增两
作者:黄海云 沈欣媚  来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:本报讯记者黄海云、实习生沈欣媚报道:昨晚大年三十虽然天气寒冷,但在广州酒家、南园、泮溪、陶陶居和莲香楼等各大老字号里却热气腾腾,许多市民都携家带口在酒楼里团聚共享年夜饭,年夜饭第二轮的行情仍然走俏。一些留在广州过年的新客家人也不甘寂寞,通过网络发起了“拼年夜饭”的活动,相约共同迎接牛年新春的到来。
客家土楼 泥土夯成的世界遗产
作者:许志伟  来源:羊城晚报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 天井是土楼重要的公共设施,娱乐、交流、重大活动都在天井里进行 余晖中的客家土楼 关上沉重的木门,土楼便是一处私秘的空间,拒绝陌生,不容侵犯。它外表拙朴,但功能却不简陋,似一座微缩的城池 “五朵金花”———土楼的招牌,田螺坑土楼群 土楼人家 客家人的古老城堡———土楼 文/图 
客家幸运顾客免费游土楼
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:‍‍导报讯上周末,20对幸运消费者参加了鑫客家酒楼组织的“感恩闽西游”,兴致勃勃地游览了永定土楼群,品尝了正宗的客家菜和米酒。今年1月12日起,本报“十大靓铺”获奖商家之一鑫客家酒楼,推出了每桌消费
客家
作者:傅长盛  来源:闽西日报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述: 客家流行歌手彭月春演唱的“食茶寻荸荠”,热烈而甜美。 徐千舜用客家话演唱的流行歌曲《月光华华》,表情极为清甜生动。 台北客家女歌手们的大方谢幕,引来闽西观众满场掌声。 客家妹,无论是福建、江西,还是广东的 ,在人们的印象中,总是淳朴、贤惠、羞涩、柔弱的形象。但是在5月
连南石蛤塘土话研究
作者:岳嫣嫣  年份:2009 文献类型 :学位论文 关键词: 连南  石蛤塘  粤北土话  方言岛  语言生活  濒危方言 
描述: 通过对土话语音、词汇、语法系统的描写与归纳,我们发现石蛤塘土话仍然具有粤北土话连州片的显著特征,但由于受到强势方言的影响与渗透,也出现了向强势方言靠拢的趋势,这一趋势在词汇上表现得尤其突出。另外
客家播迁路
作者:暂无 来源:侨报 年份:2009 文献类型 :报纸
描述:  河南省政协主席王全书(右)26日把寻访“世界客家播迁路”宣传车队的旗帜交给“世界客家播迁路”组委会秘书长司马众志,这标志着寻访“世界客家播迁路”活动在河南淮阳拉开了序幕。“世界客家播迁路”计划用2年至3年时间,以河南客家祖根地为起点,寻访中原客家先民走向全世界的迁徙路线,以探寻客家文化与
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