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- 清溪客家风味名菜评选揭晓16道名菜等你来品尝
- 作者：陈志强 康钦华 叶锦叶 余娟玲 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 荔枝柴烧鸡。 干捞粉丝膏蟹。 可乐焖猪手。 三杯猪手。 南方日报讯 （记者/陈志强 通讯员/康钦华 叶锦叶 余娟玲）想知道最正宗的清溪客家菜是什么味道吗？荔枝柴烧鸡怎么个烧法？近日清溪镇第二届赏花行暨客家美食汇“清溪客家风味名菜”评选活动
- 踏青河源邂逅客家美食
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 春天来了，背上行囊寻找美食吧！本版图片均为本报采集 豆腐。 全牛宴。 五指毛桃汤。 进入四月，我市旅游市场出现入春以来首个踏青休闲旅游小高潮，一到周末广东境内短线游就成了市民选择最多的项目。其中，选择河源游的市民不少。作为客家人聚居区，河源的客家风味美食别具
- 宁化客家酒酿憧憬“第二春”
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 6月5日，宁化县嘉源酿酒厂的齐厂长和工人正为生产广东客商订的“客宴红”酒做前期准备。 嘉源酿酒厂已有十多年的发展历史，旗下“客宴”牌客家酒酿系列产品――“客宴酒娘”、“客宴红”等销往龙岩、闽南地区和广东省、浙江省，有较稳定的顾客群。今年2月，他们还拿到了QS生产许可。 客家酒酿是宁化特产，上
- 高起点建设叶帅故园高水平打造客家名镇
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯为更好地贯彻落实中共中央政治局委员、省委书记汪洋关于“大胆设想、小心求证”和“富规划、穷建设”的重要指示精神，26日至27日，市委市政府召开江南新城、丰顺新区、雁洋综合服务区、嘉应歌剧院等重点项目规划方案评审会。 26日上午，首先举行雁洋综合服务区规划方案评审会。市委书记朱泽君指出，雁洋片区
- 好一个“梦里客家”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：□蔡海光 在新落成的梅县曾宪梓体育场浓情上演的近三个小时首届客家文化节主题晚会《梦里客家》，自始至终我都以一种激动的心情在感受，在享受。我感受着客都梅州这座城市所散发的魅力和美丽，感受着因为客家同根而让这座城市有着的一种特别的和谐与和睦。享受着客家文化的冲击力和震撼力，我享受着客家艺术穿越时空而不
- 弘扬客家文化核心理念
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述：●廖天华 笔者以为，社会管理的根本目标是追求社会秩序的稳定，其价值基础包含公民权利的实现、社会公平正义、社会风气文明三个方面。这与客家文化的价值理念息息相关，在客家文化的大背景下，开展社会管理创新，应发挥客家文化在社会管理中的作用。 一、社会管理根本目标：社会秩序稳定与客家文化核心理念的关系。
- 客家風情學生徵文賽頒奬
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 獲奬學生與頒奬嘉賓、比賽評審合影。 客家風情學生徵文賽頒奬 獲奬作品貼近主題發揮創意 【本報消息】“‘客家風情’泥塑展觀後感中學生徵文比賽”頒奬禮，昨假金碧文娛中心舉行，初中組、高中組比賽的前六名及五十名優異奬得奬學生獲頒發奬項。評審讚揚學生寫作具創意、有功架，也能認真對待
- 吃惠州客家菜有股家乡味
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 马来西亚学生对市一中食堂饭菜称赞有加。 《东江时报》记者吴远方 摄 东江时报讯 （记者吴远方 通讯员曾威 邓碧军）“市一中食堂的饭菜好好吃，再来一碗！”昨日是40名马来西亚学生到市一中交流学习的最后一天，他们参观校园并品尝食堂饭菜。 8日，40名马来西亚学生与40名市一中学生结对子，展开了
- 数十名市民和记者受邀感受龙岗文化建设新变化新成就，盛赞——
- 作者：张秀云 来源：深圳侨报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 市民在鹤湖新居参观时开心地与舞龙队合影留念。本报记者 钟致棠 摄 走进鹤湖新居，感受百年传统客家文化；步入龙岗文化中心，接触基层群众的文化生活……昨日下午，数十名市民和媒体记者受邀参加“新春看新龙岗”系列活动，通过实地走访，感受近年来龙岗区文化建设新变化新成就。龙岗区副区长杨莉参加了当
- 最自由最阳光的鸡和蔬菜，成就客家菜的灵魂
- 作者：徐异菲胡可 来源：南方都市报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 国宝通位于惠东梁化镇大禾洞村的养猪场年产可达1万头。 博罗县柏塘蔬菜基地无农药危害。 新鲜蔬菜隔日一次运送到深圳。 如果你还在崇尚外来食材那就真的和时代有些脱节了。买当地、吃当地、支持当地食材才是真正绿色消费、环保身体力行者。此次客家菜寻根南都记者从湛江、惠东、博罗，几乎围广东省