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紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 客语豆腐 功夫汤 嫩滑猪红 非一般腐竹 曾经的老南瓜 面包诱惑 我反对那些卖弄小资的伪文艺,也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充,共成镜像,才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅,它应该有不做作、不矫情的张扬,又要有接地气的坚持,如同多棱镜一般,你在不同的位置,都可以窥视出不同的
“客家制造”美食新登场 将客家菜推陈出新
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 客家女正在制作家乡小吃。 客家人用来磨米浆的石磨。 代表客家民间风俗的装饰。 客家酿豆腐 三杯鸭 ■ 本报记者朱如丹 陈杉杉 广 文 前段时间,市区大岭路一带道路维修,部分马路需封闭禁止车辆通行,位于龙丰上排专门“制造”客家菜的“客家制造”饭店受其影响,停业一段时间。
海峡两岸客家青年祖地寻根觅“佳缘”
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯(记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)挥别了冠豸山和石门湖,带着连城青年男女的柔情蜜意,海峡两岸七夕牵手会“客家好爱你”文化之旅昨天移师长汀。在这座古韵悠长的“客家首府”,两岸的单身男女们除了发思古之幽情外,也花了非常多的心思参加牵手活动。 长汀古称汀州,作为以客家先民为主设置的
甜竹村——客家世界的小九寨沟
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:【心想去的地方——休闲到梅州征文/摄影大赛】 从大埔县城出发,经茶阳古村开始绕道,过长治洋门到茅坪至甜竹(祝)村,路程虽不算远,但山路十八弯,曲曲折折,就像纸张上遍布着水迹和斑点般毫无规则,唯一值得欣慰的是全程水泥路面,不时可见盛开的山菊花、杜鹃花等,一群群麻雀叽叽喳喳地在茂林修竹中飞舞盘旋,倒是
用文化艺术构筑客家人的心灵家园
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:[社论] 金风送爽,梅水含情,大地飞歌。 在举国上下深入学习贯彻党的十八大精神的浓厚氛围中,万众瞩目的首届客家文化艺术节拉开了帷幕。昨晚那一曲饱含深情、万众响应的《我唱山歌等你来》,那一台激情四溢的“梦里客家”主题晚会,诠释着客家文化艺术节的主题:融汇世界的客家,展示客家的世界。洋溢着客家情怀的
浏阳客家山歌洒满九岭十八坡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 张文清正在整理他收集的浏阳客家山歌。 [天下客] “山溜溜来水清清,唱支山歌忘忧心。谁人愿来和歌声,高山流水遇知音。”曾经,在田间地头,人们边劳作边哼着这样的山歌,手中的锄头挥得更加有力。浏阳客家山歌已经流传了几代人,现在却面临着失传的局面。采访82岁的张文清很困难,他耳朵背了,听不清记者问话,记
刘添桂: 一位客家妇女60年前的新生记忆
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述:□钟茂富 新中国成立前夕,闽西客家村落地瘠民贫,匪霸横行,弱势垂泪,直到解放军的到来,村庄才在一夜之间获得新生。近日,当年的童养媳,而今已年届八旬的退休干部刘添桂,说起60多年前的“村庄记忆”,心里感慨万千。 童养媳抱团取暖 刘添桂是武平县下坝乡大田村人。她1931年出生,出生后不到1
两岸记者在台寻访客家文化(台北传真)
作者:徐蕾  来源:人民日报海外版 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 张达京古厝内的“喜”字窗体现客家建筑特色。 屏东县佳冬乡六根村老街的一首客家诗《共样》。 佳冬乡六根村老街的特色墙壁,代表着客家人对美好生活的向往。 美浓、六堆、土牛 文物馆诉说客家故事 台湾生活着400多万客家人,他们来自同一个故乡——大陆。300多年以前,为了生
客家文博会亮点纷呈精彩可期
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:本报记者 李少凤 通 讯 员 蔡小玲 四大特色、五大板块,集聚各地文化创意产品、统筹各方文化资源,全力打造一场精彩非凡的客家文博会。记者从昨日举行的2013’客家文化创意产品博览会(简称“客家文博会”)新闻发布会上获悉,此次客家文博会采取政府引导、协会组织、企业投资的市场化方式运作,旨在突显客家特
走进白鹭古村体验古建民居品味客家文化
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: ○钟振鹏 钟瑜 白鹭古村位于赣县白鹭乡北部,距赣州市63公里,兴国和万安接壤。白鹭早在商周时期就已形成人居村落,此后日渐繁荣,现有近600户人家,3000人。白鹭名称来由很有些诗意