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客家人的吃“汤”习俗
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:□邱文 客家人在长期的生产、生活中,创造了丰富多彩的“吃”文化,还培育出了尊老敬老、重情重义、热情好客的美德。这在客家人的热情待客上,便可见一斑。 客家人待客热情,在吃的方面非常讲究。他们招待客人吃饭,一般有固定的流程。客人入席后,主人便提上一壶温好的糯米酒,端上下酒的小菜,劝客人喝酒。然后,端
梦里客家美丽橙乡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 广东新大地生物科技股份有限公司 广东新大地生物科技股份有限公司位于广东省梅州市平远县长田镇油茶工业园,是一家致力于油茶产业化的现代农业企业和高新技术企业。业务涵盖了产业上游的种苗培育与推广种植,中游的茶油加工、精炼,下游的茶油的精深开发及其副产物茶粕、茶壳等
客家围屋中品野生海鲜
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 走进小隐围屋,仿佛走进世外桃源。 白灼野生八爪鱼。 椒盐濑尿虾。 海笋掌中宝。 “爸爸,这里的菜真好吃!” 12月15日中午,《惠州日报》美食团带领招募来的15名团员,奔赴第7站:小隐围屋海鲜城。在这个以客家围屋为建筑风格,以客家风情和文化为特色的大型海鲜城里,团员们吃
客家美食走出围龙展风采
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 广东省烹饪协会副会长陈基为曾涛(右三)颁发金牌奖。 【社会一角】 日前,2012年广东省饮食行业名厨名师职业技能大赛在广州举行,来自全省12个地市的197名选手参加了比赛,梅州代表队夺得
闽西客家山歌飘荡莫斯科
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 图为郑小瑛、詹晶晶、张冬梅在圣彼得堡彼得大帝行宫前合影。(图片由詹晶晶提供) 南国闽西还处在姹紫嫣红的金秋十月,俄罗斯已是寒风料峭,在莫斯科和圣彼得堡的豪华音乐圣殿上空,飘荡起了源自闽西山乡的草根音乐——客家山歌、竹板歌演唱和树叶吹奏。奇特的演奏形式、优美清新的音乐旋律,令俄罗斯听众如
客家围房成危房茂盛世居盼修缮
作者:高靖  来源:广州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:户人一起生活,四周有碉堡防御。 文/记者高靖 图/记者轩慧 2月28日,深圳召开了深入实施文化
两岸客家韵永驻客家情——赴台参加大型电视文艺晚会《客家之歌
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述:·龙耀千秋》大型电视综艺晚会演出。 第三届“客家之歌”大型电视综艺晚会,于2012年5月26日在台湾
冠豸山下飞出动人恋歌“客家好爱你”2012海峡两岸七夕牵手
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 两岸男女青年情歌对唱 石门湖畔留下倩影 美女主持人也被“瞄上” 互送特色礼物 台湾男生礼物让连城女生很开心 许多人对张艺谋的“印象”系列实景演出记忆深刻,因为在自然环境的映衬下,人文气氛特别令人沉醉。而昨晚,就在连城冠豸山下、石门
结合客家与东南亚风格,东莞凤岗现存最好排屋楼侨屋观合楼交政
作者:暂无 来源:侨报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 观合楼是现存最坚固的排屋楼。 凤岗排屋是当地客家文化的典型代表。 观合楼上的青绿色琉璃柱。 墙上的雕花 6月16日,东莞凤岗镇观合楼楼主的后人正式将祖居交由政府管理,成为凤岗接管的第一座私人产权排屋楼。凤岗是广东著名的侨乡,现存华侨出资建造的排屋楼1
客家风情,灵山秀水
作者:向杰 黄恒 陈慧 许徐以 陈韵欣  来源:南方日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 从广州往东北方向一路前行,进入的是一片烙印着独特客家文化的灵山秀水。细软沙滩、“极品”温泉、湖光山色、客家土楼、丹霞冠豸……信手拈来的几笔大自然造化,世代相传的居住