检索结果相关分组
- 客家飨宴胃，你hold住了
- 作者：吴林增 来源：海峡导报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 在客家餐桌上，流传着一个真实的故事：厦门有一个先生，平日最爱吃鱼，吃惯了海鱼，一天他到连城客家饭馆，点了一道溪鱼焖豆腐。溪鱼香嫩清甜，新泉的豆腐鲜滑爽口，撒点葱花点缀，口感极佳。此后，这个先生每逢周末，只要有空，都会驱车到连城新泉，吃一道正宗的溪鱼焖豆腐。 当然，客家菜绝非仅此一道，还有“
- 乐观客家女的移民生活
- 作者：郑直 思远 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 郑丽如和丈夫以及儿子一起幸福合照，虽然经历过一次婚姻失败，但是重新振作的她，再一次寻得了属于自己的幸福。 郑丽如同班里正在上中文写作的不同族裔学生一起，孩子们在中文学习上的显著进步让她很是高兴。思远拍摄 今年40多岁的郑丽如，甫一见到她，很难让人相信她已经是一个13岁男孩的母亲。与许多早年从
- 客家小吃飘香林博会
- 作者：林芳芳 来源：三明日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报记者 林芳芳 烧麦、兜汤、勺子粉、擂茶、黄粿、米包子……宁化客家小吃为第九届林博会添了不少香气和人气。“宁化客家小吃有300多种，福建省烹饪协会认定了其中41种为福建名小吃。去年，部分宁化客家小吃品种被列入第二十五届世界客属恳亲大会接待餐主菜单，宾客品尝后赞不绝口。这次我们带了其中16个精
- 《梦里客家》唱响央视中文国际频道
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （记者李少凤）“常常想起那山下，圆圆的土楼围龙的家，雁鸣湖上雁南飞，采茶的阿妹美如花……”由余文作词、著名作曲家印青作曲、青年歌手阿鲁阿卓演唱的歌曲 《梦里客家》，昨日下午在央视中文国际频道 “经典歌曲”栏目播出。悠扬深情的曲风，唱出无数客家人内心对家乡的拳拳眷恋之情，博得了许多专家和观众的
- 梅州客家俱乐部训练基地昨启用
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 昨日上午，梅州客家足球俱乐部训练基地启用，广东省足球运动中心主任柯国洪，以及广州市足球协会、梅州市体育局、梅州客家足球俱乐部等单位和当地政府部门领导、嘉宾及梅州球迷参加启动仪式。 该基地位于五华县河东镇琴江畔，占地面积约3.8万平方米，基础设施总投资约1300万元。基地自2013年7月份破
- 在这里能吃到奶奶的手艺
- 作者：暂无 来源：东江时报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ■《东江时报》记者匡湘鄂 广文 要在饭店吃到“奶奶的味道”，并非易事。日前，记者和小曾在大亚湾安惠酒店（原大亚湾假日酒店）品尝新式客家菜，让土生土长30年的客家人小曾吃到了“奶奶的味道”。安惠酒店将传统客家菜进行创新，却能同时将客家菜中最让人牵挂的味道保留了下来，让食客们大感意外。 黄焖“
- 客家天籁歌舞赴台演出受热捧
- 作者：柯鸿海 曾秋玲 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：南方日报讯（记者/柯鸿海通讯员/曾秋玲）应台湾客家演艺文化协会的邀请，近日，梅州大型民系风情歌舞《客家意象》赴台演出。据了解，《客家意象》赴台交流演出被国台办列为2013年度对台交流重点项目，这也是《客家意象》演出团队首次离开大陆演出。 展示客家人世俗生活 《客家意象》由梅州市委、市政府斥资千万
- 不能让客家文化在我们这一代人手里消亡
- 作者：陈季冰 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：乡野文化记忆 陈季冰 上海媒体人 我出生、生长和生活于上海，当然自认为是一个上海人，并引“海派文化”为豪。但如同大多数上海人一样，我的祖籍也不在上海本地，我父母年轻时从邻近的江苏省海门县来到沪上，因而我也总是将海门人氏视为自己的“同乡”。 虽说这两种身份认同交织在一起，在强度和深度上经常呈现出
- 马来西亚浮罗山背客家村将建土楼酒店
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 浮罗山背的客家山寨已初具旅游开发潜力。 土楼酒店（效果图）将矗立浮罗山背，打造马来西亚客家世外桃源。 【天下客】 马来西亚客家村内将设有客家餐馆及槟城美食小贩中心——这已不再是梦想。日前，马来西亚客家公会联合会署理会长谢诗坚博士宣布，将在浮罗山背距离双溪槟榔不远处大路旁的20亩地段
- 悠悠客家歌浓浓 客家情
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： ●本报记者李少凤 【星座】 在首届客家文化艺术节《梦里客家》主题晚会上，由著名歌唱家宋祖英演唱的《客天下》和梅县山歌剧团表演的《自古山歌从口出》唱响客都梅州，听醉了现场18000多名观众。这两首歌的歌词就是出自梅州著名词作家陈昌环之手。日前，记者专访了陈昌环，听他讲述如何用浓浓的客家情谱写出悠悠