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客家饭丸
作者:朱裕森  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:上世纪七十年代以前,客家地区一些较穷困的山区,流行一种叫“饭丸”的小食,制作简单而味美。 顾名思义,饭丸就是以米饭做原料的丸子。它的做法古老而简单,取材容易而实惠。取晚米作料,捞半熟的米饭起锅,乘热入石臼,木杵伺候,或用捶打,或用挤压,不能打太 烂,否则成糨糊,影响外观和口感。起臼后,将备好的
永定客家土楼:世界建筑奇葩
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 在刚刚结束的“2008年中国(国际)休闲发展论坛”大会上,福建土楼·永定客家土楼旅游景区获得“中国十大文化休闲基地”的荣誉。至此,她不仅有着联合国教科文组织第32届世界遗产大会审议通过
思旋天地.客家博物館
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:非「主」即「客」。「客家佔地主」?客家人老遠從中原南下遷徙到四川、福建、廣東等地,再從廣東、福建遠赴南洋乃至全球。有人形容「有太陽的地方就有客家人」。世事多艱的客家先民,他們世代相傳培養刻苦耐勞、崇文重教、開拓進取的特性精神,「梅花香自苦寒來」正是客家精神的寫照。正因為客家先民的努力拚搏,每到一處地
中国福建(永定)土楼客家文化节、龙岩市第六届旅游节即将举办
作者:陈良锦  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:本报讯  记者从昨日上午召开的中国福建(永定)土楼客家文化节、龙岩市第六届旅游节筹备工作专题会议上获悉,7月9日至11日,我市将举办中国福建(永定)土楼客家文化节、龙岩市第六届旅游节。 据了解,7月2日至10日,一年一度的世界遗产大会将在加拿大 魁北克举行,届时将讨论并公布中国福建土楼申请列入
“廉租房”万汇楼形似客家围屋 系首个由开发商主导建设的经济
作者:暂无 来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  本报讯(记者 王卫国 实习生 汪贝)广州首家由开发商主导建造的经济型租赁房“万汇楼”日前正式入伙,在这里大约只需要450元/月就可以租到30—40平方米的公寓,而源自客家围屋的建筑风格更为住在这里的人们提供了一种亲和围居的体验。 最多可容纳1800人居住 万汇楼位于黄岐浔峰洲路8号,占
绿,是河源美情,是客家浓
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 如果吝啬到用一个字来描绘河源,许多人都会不约而同地想到一个字——绿,但河源的青山绿水怎就一个绿字了得。徜徉在河源无边无际的绿色汪洋中,无论多长多久,永远也不会生出半点疲倦,这不仅仅是因为绿是生命的颜色,更因为河源的绿色是变化多端的,生机盎然的绿色当中蕴涵着万绿之美。 绿之美
客家功夫舞麒麟
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:竹林寺弟子在表演螳螂拳。 在坪山,黄耀华师傅的大旗舞到哪里,哪里就有精彩的舞麒麟表演。 舞麒麟是客家传统民间文化。在龙岗区坪山,练习螳螂拳的竹林寺传人必练舞麒麟,以增强功力。坪山正将舞麒麟和螳螂拳作为一个项目,申报市级非物质文化遗产。 一杆金黄镶黑边的三角大旗迎风飘舞。在大旗下,唢呐、锣鼓
身在异乡非异客同乡村里新客家
作者:暂无 来源:深圳商报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:▲长岭村里的江西土特产相当好卖。 黄贝岭里专为老乡们开的川菜馆。 ▲住在黄贝岭的四川妇女聚在一起纳鞋底。 ▲同乡村里的特色餐馆最受欢迎。 【本报讯】(记者 郑 恺)福田新区委对面的大楼上竖着一个招牌,上书“湖南攸县驻深圳办事处”。在招牌的周围紧邻着两个城中村——皇岗村和石厦村,村里主要人口不
高扬红色文化旗帜 拓展客家文化内涵 ――我市文
作者:钟德彪 董静  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述:  2007年,我市文化工作以科学发展观为指导,主动融入海西重要增长极建设大局,坚持项目带动品牌带动,深化文化体制改革,发展文化事业和文化产业,加强文化遗产保护,为建设文化强市,促进文化与出版工作做出了贡献。 ――抓好文化精品创作。30集电视剧《客海往事》拍 摄工作有新进展。该剧是市委、市政府
中国福建(永定)土楼客家文化节隆重开幕 王志珍
作者:陈发胜  来源:闽西日报 年份:2008 文献类型 :报纸
描述: 开幕式盛况。李永安 摄 文化节开幕仪式启动。王毅 摄 本报讯  昨日,永定县湖坑镇振成楼前彩旗飘扬,锣鼓喧天,人们沉浸在福建(永定)土楼成功申报世界文化遗产的欢庆喜悦气氛之中。由龙岩市人民政府和福建省文化厅、福建省旅游局主办,永定县人民政府、福建省文物局、龙岩市文化与出版局
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