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第二届广东省饮食服务行业中式烹饪技能大赛举行 客家大厨揽4
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(实习记者丘晓均通讯员朱红球)在日前举行的第二届广东省饮食服务行业中式烹饪技能大赛中,我市餐饮协会选派雁南飞茶田旅游景区、万秋楼、华美达等15家酒店的18名参赛选手,经过激烈的角逐,取得了4金11银3铜的好成绩,其中万秋楼黄东伟、可园酒家李连泰荣获“广东省技术能手”称号,获得我市餐饮业参加全省
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“仙乐”飘飘献礼大运布吉客家乐团昨亮相大运文化园,还将连演
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:受邀为广州亚运会表演后,该乐团今年再登大运舞台,为大运添一份“不一样的精彩”。
据了解,深圳布吉客
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2011年梅州“中华文化游”暨大埔首届客家美食节启动 八方
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者李莹李锦让古礼贤特约记者黄志忠丘佳纳实习生钟家祺)昨日,2011年梅州市“中华文化游”暨大埔首届客家美食节在大埔县文化广场启动。来自海内外1000多名游客,将在2天的时间里,在大埔品各式客家风味小吃、赏地道客家民俗风情,尽享“美食文化盛宴”。
市委常委、组织部长翁永卫,市人大常委会副主
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两岸同品古茶遗韵携手传承中华文化首届海峡两岸客家擂茶文化交
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作者:暂无
来源:福建日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
▲7日,在将乐举办的海峡两岸客家擂茶文化交流会开幕式上,客家姑娘进行擂茶制作表演。 本报记者 林熙 摄
来自台湾高雄客家擂茶表演队介绍他们的擂茶配方、擂制绝活和饮用功效等。 本报记者 林熙 摄
作为第七届海峡两岸林业博览会活动之一,7日上午,首届海峡两岸客家擂茶文化交流会在“中国
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张威一行到我市考察中国客家博物馆申报“国家一级馆”有关工作
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:本报讯(记者黄佳丰)9月4日至5日,中国国家博物馆副馆长张威一行到我市考察中国客家博物馆申报“国家一级馆”有关工作,对中国客家博物馆软硬件建设方面给出具有针对性、指导性的意见建议。市委常委、宣传部长林碧红会见了张威一行。
据了解,自确立创建国家一级馆目标后,中国客家博物馆在基础设施建设、文物征集、
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各路武术高手一决高下2011首届深圳(坪山)客家功夫擂台赛
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:报道:昨日,为期三天的2011首届深圳(坪山)客家功夫擂台赛落下帷幕,来自全国各地各俱乐部的10支武术代
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龙南客家山歌
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
□张文锋
龙南于南唐保大十一年(公元953年)建县,迄今已有千余年的历史,在漫长的历史进程中积淀了深厚的客家文化底蕴。龙南山歌最有名的就数杨村过山溜了。古时的杨村尚属荒蛮之地,人烟稀少,距龙南县城又山高路远,由于地处赣粤边际,当地百姓的交际购物、人情往来一般就去与之毗邻的广东连平、和平等地。古时
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《岭南三韵》揭幕“客家文化节”广府、客家、潮汕的优秀民间歌
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作者:钟华生韩墨
来源:深圳商报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:
▲《岭南三韵》把三种岭南文化的代表集中在一台晚会中。
深圳商报记者 钟华生/文 韩 墨/图
昨晚,“创意十二月”之第六届“深圳客家文化节”在深圳保利剧院拉开了帷幕。深圳商报记者在现场看到,一台全新的创意歌舞晚会《岭南三韵》作为开幕作品首次上演。
“深圳客家文化节”由深圳市委宣传部
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《客家民俗体育活动的成因与功能:体育人类学的视野——以舞火
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述:[“足球之乡体育文化发展”学术研讨会摘要]
嘉应学院体育学院副教授许晓容
客家民俗体育充分体现了客家族群在历史发展的长河中的生存智慧、审美情趣与价值观念,是客家人在特定的时空环境与社会背景下的社会文化追求与文化生活方式的体现。
舞火龙民俗体育活动有着丰富的功能,一是起到了锻炼身体,增强体质的作
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陈建青要求全力筹备客家高峰论坛签约项目 确保完成全年招商任务
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2011 文献类型 :报纸
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描述: 本报讯昨日上午,市政府召开全市招商引资工作会议,总结阶段工作、部署今后任务,并专题研究第五届海峡两岸客家高峰论坛签约项目筹备情况。副市长陈建青要求,各级各部门要树立强烈的政治责任意识,拿出过硬措施、强势招商引资,全力筹备客家高峰论坛签约项目,确保圆满完成全年招商引资任务。
据了解,累计至4月底,