检索结果相关分组
- 吃客家美食知客家“人品”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报记者 曾秋玲 “开学餐”饱含祝福与期望 开学了，家住梅城的兴宁籍邓女士特意给上小学一年级的小孙子欣欣做了一顿简单而又特别的早餐：一份腌面，一份瘦肉蛋花葱蒜芹菜汤。她一边疼爱地看着欣欣香香地吃着喝着，一边念叨说：“吃哩鸡春，春春光光；吃哩葱，聪明伶俐；吃哩蒜，会划算；吃哩芹菜，读书勤奋。
- 客家劝学谚语
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 连允东 客家谚语是指在客家地区群众口头上广泛流传的一种固定的语句，又称“客家俗语”。宁化客家祖地流传的谚语丰富多彩。按内容就可分为时政、事理、修养、社交、生活、自然、生产七大类，大致有3000
- 不是“肥咸烧”而是“味浓香醇”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报记者 曾秋玲 根据省疾控最新调查显示，广东人日平均摄盐量为9.1克，高于《中国居民膳食指南》推荐的6克标准，其中梅州人最嗜咸。与此相对应的是，许多人认为传统客家菜的特点就是“肥、咸、烧（热）”。“肥、咸”显然是与现代健康饮食理念相悖的。那么，客家菜真正的特色、优势何在？近日记者走访了中国烹饪
- 自强不息，传承永继
- 作者：梁 焕 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 互联网时代是个性化发展的时代，也被人趣称为“小”时代，从社会整体发展看，小时代也需要大方向。人们怎么保持对家国和文化的认同，从而使文化向心力、民族凝聚力成为国家发展民族强盛的可靠依托，是一个常谈常新的话题。我借参加媒体会议的机会到了梅州，从梅州深厚原生的客家文化中得到了一些启示。 客家人，就是中
- 桃园县长吴志扬
- 作者：宜良 期号：第18期 来源：台湾周刊 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：曾被多家媒体评鉴为优质“立委”。2008年1月，吴再度以8.5万票的全县最高票当选第七届“立委”。 当选县长延续政治香火。2009年，吴志扬在党内初选中战胜资历深厚的桃园县议长曾忠义，获党内
- 梅州客家文创产业迎来很多机遇
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：问策 采访对象：谢 宇波， 1972年生于梅县，此次 客家文博会“北京馆”策 划人。北京图文天地文 化集团董事长，中国书画 收藏家协会理事、副秘书 长，北京梅州商会常务副会长，梅州市客家文化创意产业协会常务副会长，梅州客家梦工厂文创投资有限公司执行董事。其公司集团总部位于北京
- 凌启莲：中西文化交流中客家凌氏的掌门人
- 作者：彭全民 廖虹雷 来源：深圳特区报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：凌启莲 彭全民 廖虹雷 2008年深圳布吉凌志辉主编《河间凌氏族谱（二编）》载，1912年，时年68岁的深圳客家凌氏家族掌门人凌启莲寄语后人说：“成一个民国伟人，做一个乡闾善士，他日家声丕振，会观兰桂赛春芳”。凌启莲是深圳最早的基督教徒之一，他牢记祖先的“先贤懿训”，又笃信基督的“救世福音”，
- 台湾客家节令及其食俗文化研究
- 作者：于佩玉 年份：2014 文献类型 ：学位论文 关键词： 客家 客家饮食 节令习俗 食俗 饮食文化 饮食
- 描述：層面活動，同時也就是文化的產生。節令文化，是自然與人文活動的結合，寓有多種功能，且內容豐富精彩。自古人們就賦予節令特殊的意義，並經由節令，制定禮儀法則來帶動禮的推行，故節慶除了相襲成俗，還可寓文於樂