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- 客家名菜小吃评选出炉
- 作者：郑子龙 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：樟木头 南都讯 记者郑子龙 通讯员陈剑锋周娜蒋鑫现场制作客家酿豆腐、客家咸菜焖猪肉、客家烧鹅等客家菜，美食评委根据其工艺与火候、口味与质感、形态与色泽等进行打分，现场决胜负颁发奖牌与证书……7月12日下午，樟木头镇客家美食烹饪大赛浓香登场。经角逐，樟木头敬老院代表队制作的“客家特色鹅”、新都会酒店
- 保护传承好客家文化
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 饶颖奇在接受记者采访。记者郭芷汇摄 8月13日下午，第六届海峡两岸客家高峰论坛间隙，台湾中华海峡两岸客家文经交流协会理事长饶颖奇接受了记者的采访。饶颖奇祖上自福建省龙岩市武平县迁入台湾，属于台湾的客家人，饶颖奇是海峡两岸客家高峰论坛的发起人之一。年近八旬的他精神矍铄、笑容可掬，能讲一口流利的客
- 缘何客家人称蛋为“春”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：[俗语正解] 丘桂贤 客家人对某些事物的叫法比较特殊，往往取吉讳衰，且常有一番寓意。举些例子：伞，因讳“散”而叫“遮”，散与遮意义完全相反；猪舌，因讳“蚀”而改叫猪“利”；熟猪血，因讳“出血、见血
- 客家娘酒滚木耳鲜鸡汤
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：稀少，常有寒潮和大风天气，故特推荐一款客家娘酒滚木耳鲜鸡汤。 ［材料］客家娘酒1000毫升、鲜鸡1只、
- 菊子推出“新客家情歌”
- 作者：郑惟之 来源：羊城晚报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 菊子 被誉为“新客家山歌代言人”的陈菊芬近日推出了她的第五张纯客家山歌专辑《十二月想郎——菊子新客家情歌》。 谈起客家山歌，菊子有说不完的话：“我是地地道道的客家人，父亲是山歌剧团团长，母亲是音乐老师，所以我从小受到熏陶，对客家文化有一种难舍情结。参加工作后，我教的是民族声乐，在教学过程中有很
- 新科“地王”背后客家商人是推手
- 作者：蓝辉龙 来源：南方都市报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：，注册资金为1亿元人民币。该公司是广东省客家商会多家会员企业联合组建的投资公司，成员由广东、福建、台湾等地客属
- 客家圣地
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 孙中山 朱德 叶剑英 李光耀 郭沫若 宁化，地处福建省西部，这里不仅拥有被海内外客家人公认为客家人的“麦加”——石壁客家祖地，作为客家民俗文化的发祥地，更是全球客家人追溯历史、传承文化的心灵圣地。 客家祖地石壁村 “北有大槐树，南有石壁村。”宁化石壁是客家民系形成的重
- 20年收藏，钩沉客家人文之魂
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 图①：明代书法家、翰林李二何之子李楩的中堂； 图②：林风眠早年画作（镜片）； 图③：宋湘书法《文心雕龙序》八条幅（局部，郭横远藏）。 本报记者刘奕宏 【藏界聚焦】 今年春节，由中国客家博物馆主办的《耕经楼藏梅州先贤书画暨宋湘翰墨精品展》，将在大年初一起向广大市民免费展示15天。由收藏爱好者、耕
- “纵有成就,全是客家乡亲成全”
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述： 吴伯雄题写的贺词 郑钢坚演出照。（郑丽萍摄） 本报记者李少凤 曾在国家大剧院和中国国际合唱节上亮相的大型客家山歌主题交响曲音乐会《交响山歌·客家新韵》，6月11日晚在广州星海音乐厅唱响。这种将客家山歌交响化、实现大俗大雅交融的创意获得了专家与观众的双重赞誉。而提出这一创意的正是我市蕉岭乡贤、深圳
- 区域文化品牌建设中的政府作用：以闽西客家文化为例
- 作者：饶晓艳 年份：2013 文献类型 ：学位论文 关键词： 文化品牌 政府作用 闽西客家文化
- 描述：上更宽泛,类型上更丰富,其作用和影响也更为深远。把区域文化品牌建设作为一项区域发展战略,创建成功的区域文化品牌,将对创建地区的发展产生积极而又长久的影响。在区域文化品牌建设中,政府行为对区域文化品牌建设的发展方向和建设结果有着不可或缺的作用。研究分析政府在区域文化品牌建设中的作用,以及政府在文化品牌建设中如何发挥作用,对促进区域经济社会可持续发展具有重要的实践意义和理论意义,是本文探索的着力点。本文首先在阐述区域文化品牌内涵的基础上,分析区域文化品牌建设的必要性,梳理和总结了政府在区域文化品牌建设中的角色分类和职能体现。然后,以闽西客家文化品牌建设为例,对闽西客家文化品牌建设过程中政府的主要作用表现和仍然存在的主要不足进行了分析,研究认为目前政府作用主要体现为制定规划、财政支持、建设基础设施、推进体制改革等方面,但是在思想意识、规划引导、配套设施建设、政府监管等方面仍存在很大不足。在此基础上,本文进一步从政府越位、缺位、错位等方面分析了制约政府合理发挥作用的主要原因。最后,本文对如何完善闽西客家文化品牌建设中的政府作用,从处理文化建设与经济建设、文化事业与文化产业、政府与文化市场、政府与市场组织、政府与非营利组织之间的关系,转变政府的定位及职能等方面提出了可能的路径选择,从深化文化体制改革、培育现代文化市场体系、构建政策资金人才等支撑体系方面提出了具体的政策措施。