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客家芋子包
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 口林忠成 文/图 芋子包在永定土楼景区是广受欢迎的客家特色美食,它不带汤汁,体积小,便于携带,不用餐具可直接用手抓着吃。旅游过程里常出现无法及时就餐的问题,这种便携式小吃可解决这个难题
让客家米酒香飘四海
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:范绞金特约记者蓝玉林 糯米经浸泡、蒸煮、拌曲、发酵、蒸馏,窖藏3年后灌装上市,这是记者日前在寻乌县丹溪乡岑峰酒厂看到的客家米酒生产过程。岑峰酒厂坐落在绿水青山中,空气中偶尔飘着一股醇厚的酒香…… “去年投资1800多万元建新厂房,引进先进酿酒生产线,集原料处理、发酵、糖化、蒸馏、老熟、调味、窖藏
帅气男的客家焖鱼
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本组图片 《东江时报》记者香金群 摄 东江时报讯 记者香金群 前面几期私房菜,我们的“大厨”都是美丽的女士,这一期终于迎来一位帅气的男大厨——— 李旭开。30多岁的李旭开是惠城区汝湖镇虾村人,拿手好菜是客家焖鱼。“我从小就爱吃鱼,后来到大排档吃饭,几乎每次都会点焖鱼。”李旭开说,结婚
麒麟舞:见证客家人的迁徙史
作者:王敏 钟芬  来源:深圳特区报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 麒麟博物馆 深圳特区报讯(记者王敏通讯员钟芬)麒麟舞是深圳客家人迁徙和中华民族文化传承的物证,是珍贵的、具有重要价值的文化资源。为了保护和传承深圳麒麟舞,这一非物质文化遗产,近日深圳“麒麟博物馆”正式建成开馆。 “麒麟博物馆”位于龙华新区大浪办事处下岭排社区居民活动中心三、四楼,共400余平方米。
观看祭祖大典品味客家文化
作者:林芳芳  来源:三明日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报记者 林芳芳 11月8日下午3时,宁化“牌子锣鼓”铿锵有力地奏响喜庆的乐曲,拉开了第九届林博会“客家缘 祖地情”主题日活动的序幕。 宁化石壁是举世闻名的客家祖地,从1995年起,每年10月宁化县政府都会在石壁举行声势浩大的祭祖大典,至今已成功举办了19届。此次主题日活动最重要的内容便是
《梦里客家》唱响大学校园
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 图为杨宏海教授(中)与山歌艺术家一起演唱客家山歌 本报讯 (记者刘军 通讯员郑少斌)“常常想起那山下,圆圆的土楼围龙的家,雁鸣湖上雁南飞,采茶的阿妹美如花……”12月11日至12日,在第七届“深圳客家文化节”的重头戏——客家文化进校园“客家山歌展演艺术讲坛”活动上,梅州著名歌唱家李莉一曲深
网络化,将是今后客家文化发展的新趋势
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 周建新 在互联网时代,客家文化势必将建立自己新的生存方式及精神风貌。不可否认的是,在客家文化的传播和发展,以及客家族群建构的过程中,网络也开始崭露头角,逐渐发挥重要作用,并有巨大的发展空间。 网络传媒技术对于客家文化发展具有越来越重要的作用。目前互联网上以客家文化、客家族群为主题的论坛、网站
“客家民星”唱响美丽橙乡
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 本报讯 昨晚,平远县第九届慈橙文化旅游活动月“客家民星唱梅州”群众歌会唱响平远县城,央视“星光大道”月冠军细哥细妹组合、周冠军管乐莹,客家歌手曾辉彬,客家小歌手黄琳雅等土生土长的客家明星们齐聚美丽橙乡,在舞台上歌唱梅州、歌唱家乡。香港太平绅士、香港梅州联会永远名誉顾问何冬青,全国政协委员、香
乐观客家女的移民生活
作者:郑直 思远  来源:侨报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 郑丽如和丈夫以及儿子一起幸福合照,虽然经历过一次婚姻失败,但是重新振作的她,再一次寻得了属于自己的幸福。 郑丽如同班里正在上中文写作的不同族裔学生一起,孩子们在中文学习上的显著进步让她很是高兴。思远拍摄 今年40多岁的郑丽如,甫一见到她,很难让人相信她已经是一个13岁男孩的母亲。与许多早年从
从困惑到解惑
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:客家民系的形成发展从来是随着中华民族的发展壮大历程而推进的。客家人根在中原,是汉民族的重要组成部分,客家文化融合了中原文化与南方土著文化,凸现客家文化的特征,早在上世纪三十年代客家学研究的一代宗师罗香林先生所著的《客家研究导论》一书中就得到学术界的认可,此后相当一段时期内关于客家源流问题基本达成了共
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