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新客家菜注重创新做法新奇味道独特
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 高原香猪 生炒菜心 串烧白鳝 ■本报记者香金群 带上好心情,寻找惠州美食,边品美食边评美食。上周六,东江美食特工团15名团友来到位于市区东平东坡路的泰荣新客家菜,品尝了煎焖野生水鱼、串烧白鳝、红焖高原香猪等新客家菜。团友中不少老客家被这些菜肴新奇的做法和独特的味道所吸引,还就新
龙南客家嫂:米酒酿造新生活
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:○徐丽芸蔡粲聂志良 赣粤边际的客家摇篮——龙南,客家围屋美丽神秘,客家民俗丰富多彩。这里,曾经以农耕为生的客家妇女,如今凭借传统客家酿酒工艺,发展米酒产业,走上了增收致富之路。近日,笔者走访了龙南乡村几位从事酿酒业的客家嫂,从中感受到她们的幸福新生活。 客家老手艺上了新赛场 2008年6月初,杨村镇
客家文化资源与大学生诚信、成才、成功特色教育
作者:李俊夫  来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 实效性是大学生思想政治教育的出发点和落脚点,也是思想教育过程的生命力和战斗力所在。当前,加强大学生思想政治教育的针对性、吸引力和感染力,就要努力拓展教育内容、改进教育方式,贴近实际、贴近学生、贴近生活。近年来,嘉应学院坚持结合学校实际、立足梅州当地、弘扬客家文化,深入挖掘和充分利用客家优秀传统文
客家建筑 潮文化交融的璀璨明珠
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 张佳胜张庆茂蓝通友 在丰顺县埔寨镇埔西新楼下村,有座大型的古建筑——“蓝玉凤冈”,也称“九厅十八井”。这座独特的民居建筑奇葩,结构别致、功能齐全、气势恢宏,与周边青山、绿水、农田和谐相处,构成一幅多姿多彩的绚丽画卷。 “蓝玉凤冈”始建于明末清初,历经数代人才建成,至今已有400
论意象油画与客家文化元素的融合
作者:曾莉芸  年份:2010 文献类型 :学位论文 关键词: 意象油画  客家文化元素  融合  精神 
描述:价值的集中体现,意象油画并不是一种简单的风格和流派,它是西方文明的产物被中国文化精神和传统审美吸收和同化的结果,是将民族精神和人文思想转换成具有传统审美情趣的油画表现语言形式,其中蕴涵着丰富的中国文化特征。意象油画作为油画本土化的艺术形式,最大的特点是体现了它的文化诉求,是关于文化身份和文化归属的问题,它最大限度地渗入和包涵了中华民族的文化气质和人文精神,意象油画作为独特的创作方式和人格的张扬,是油画中国化和现代化的一种体现。客家具有悠久的文明好灿烂的文化,为传承客家文化,弘扬客家精神,本文深入研究意象油画的艺术形式和艺术思想,充分挖掘丰富的客家文化及其精神内涵,积极探索意象油画与客家文化元素融合的具体方法和途径,以丰富客家文化和艺术,为客家文化注入新的时代精神和内涵。
连城方言性质小议
作者:罗滔  来源:第九届客家方言研讨会 年份:2010 文献类型 :会议论文
描述:本文与严修鸿先生讨论连城方言的性质和归属问题,认为连城的城关、四堡、新泉、庙前的方言没有闽语特征,不能叫“带有闽语特征的客家话”;姑田、赖源话,闽混杂,以话为主,应称之为带有闽语成分的客家话,不宜看作是“受客家话影响的闽语”。
省政府新闻办在穗举行亚运会新闻发布会 我市专场介绍客家文化
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:本报讯日前,省政府新闻办在广州举行亚运会、亚残运会系列专题新闻发布会。梅州市委常委、常务副市长张远方专题介绍了梅州客家文化的有关情况,并回答了记者提问。 据了解,为充分利用广州举办第16届亚运会和第10届亚残运会这一契机,省政府在亚运期间将轮流举办多场地方专场发布会,以扩大各地在国际社会的知名度和
大話八閩:客家千壺宴 見證兩岸99對新人聯姻
作者:暂无 来源:香港文汇报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 香港文匯報訊(記者 陳秀月 龍岩報道)背新娘、跨火盆、過米篩、揭紅蓋頭、新人敬茶、鬧洞房、嫁妝展示、龍泉注桶……近日,海峽兩岸99對新人在「客家首府」龍岩長汀參加集體婚禮,體驗原汁原味、古老而又神秘的客家婚俗,穿插其中規模宏大的千壺宴,源於客家傳統的百壺宴,宴席間蘊含諸多講究與祝福。 在千壺宴
旗杆石:独特的客家人文景观
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:  [梅州一特] ▲梅江区城北玉水村的旗杆石 ▲丰顺县建桥镇建桥围的旗杆石 ▲大埔县百侯镇侯北村的旗杆石 ▲梅县梅西镇宜塘村的一对旗杆石 行走在梅州农村,偶尔会看见在一些宗祠或老祖屋门前,屹立着一对甚至更多的独具一格的旗杆石,不屈的身躯直指蓝天,既有几分威严