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在花果画廊中寻找客家桃源
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ●本报记者吴优高讯实习生家敏 品幽兰,感受精致农业大发展 精致兰花吸引摄友拍个不停。 读者采风团首先来到城北现代农业休闲区特色景点——绿道幽香兰花品鉴园。据介绍,该园2009年由城北镇政府引进10多位兰花种植大户投资1.5亿元兴建,占地面积1000多亩,主要有企黑、白墨
踏上客家之都 圆梦客乡之旅
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: ▲吴伯雄向朱小丹赠送礼物 ▲省委副书记、省长朱小丹和中国国民党荣誉主席、世界客属总会会长吴伯雄在梅州市委书记朱泽君和市长谭君铁的陪同下参观客商产品展销会 ▲《梦里客家》主题晚会精彩的节目让吴伯
让客家菜更养生更有特色
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(小丰摄) ●本报记者 李少凤 近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆
客家家风:永恒的精神高地
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:刘永泰 受市场经济影响,社会上出现了一些不应有的“道德洼地”,竟连“老人倒地该不该扶?”“小孩落水该不该救?”“流氓抢劫该不该抓?”这些做人最基本的问题都受到质疑。大有“世风日下”之感,令人痛心疾首。春节期间,央视推出《新春走基层·家风是什么》系列报道,引起了社会热议。面对社会的道德拷问,笔者研究了
紫砂壶功夫汤 文艺范客家菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 客语豆腐 功夫汤 嫩滑猪红 非一般腐竹 曾经的老南瓜 面包诱惑 我反对那些卖弄小资的伪文艺,也不认同对于朴素市井的一味追求。互为补充,共成镜像,才是生活张弛有度的宽容大气。归位于文艺餐厅,它应该有不做作、不矫情的张扬,又要有接地气的坚持,如同多棱镜一般,你在不同的位置,都可以窥视出不同的
客家山歌文化节本月17日至19日举行 全球客家“天籁”
作者:暂无 来源:南方日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述:南方日报讯“要唱山歌只管来,拿条凳子坐下来;唱到鸡毛沉落水,唱到石头浮起来。”如此动听的山歌即将在梅州再次唱响,并吸引了众多客家人的纷至沓来。12月17日至19日,素有“客家山歌艺术之乡”之称的梅州将举办第四届中国(梅州)国际客家山歌文化节,这已经成为梅州市展示客家文化的重要品牌和载体,预计前来参加
世遗客家土楼成为文化发展的不竭源泉
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2011 文献类型 :报纸
描述: 新华社福州10月8日专电 (记者 巫奕龙) 今年8月下旬,取材于世界文化遗产永定客家土楼的福建省首部原创歌剧《土楼》在福建大剧院连演4场,轰动榕城。今年11月,《土楼》将代表福建参加首届中国歌剧节展演,明年4月将参加国家大剧院“全国歌剧新春季”展演。 歌剧《土楼》是在永定客家土楼的“肥田沃土”
客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
作者:符芳晓 田飞  来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 焖鹅肉 钵子肉 酸豆角 广东人饮食讲究不热气不上火,所以惠州的家常菜没有辣椒,但有一个地方例外,那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的,当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜,以辣、鲜、咸、香等特点著称。 自种朝天椒辣味劲爆 作为客家菜的一个分支,公庄菜依然执
百岁老人穿针引线做女红每天早餐必吃客家黄酒煮鸡蛋
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2010 文献类型 :报纸
描述: 寿星简介:黄招娣,1910年生,100岁。 长寿宝典:每天必喝客家黄酒,早餐吃鸡蛋酒。 每个高寿老人都有自己的长寿宝典,记者昨日采访了一位喜食客家黄酒的老人——— 黄招娣,她每天早餐都要吃鸡蛋酒,饭后也喜欢散散步,呼吸新鲜空气。老人身体硬朗,更让人称奇的是,这位100岁的老人还能穿针引线做
客家好爱你爱情伴乡情台湾单身青年昨赴龙岩“客家文化之旅”拉
作者:暂无 来源:海峡导报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 导报讯 (记者 燕子 许巧娜/文 黄少毅 陆军航/图)昨天一早,跨海而来的台湾单身男女暂别了厦门的浪漫,向着自己血脉的源地龙岩进发。自此,今年的“客家好爱你”海峡两岸七夕牵手会开始了最核心的活动。他们将与在龙岩等候多时的客家单身男女一起,在陌生又熟悉的祖籍地来一场充满共同