检索结果相关分组
- 美浓地区观光客对客家餐厅精致化饮食需求之探索性研究
- 作者：黄靖淑 陈文东 陈慧萍 期号：第4期 来源：商业现代化学刊 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 客家饮食 精致化饮食 满意度 旅游动机 美浓地区
- 描述：意度、旅遊動機，及其對客家餐廳精緻化飲食之需求。本研究之樣本為1200名到美濃地區餐廳消費的旅客，將國內美濃地區之客家餐廳作為研究樣本的取得來源，共回收有效問卷回收804分，以敘述性統計分析、因素
- 台湾客家方言「系」字句之探究
- 作者：黄美鸿 郑萦 期号：第16期 来源：语文学报 年份：2014 文献类型 ：期刊 关键词： 系字句 句法 语义 语用 焦点标记 客家方言
- 描述：标记理論的启发，可以把「系」字句看作有标记项，「系」是标记词。本文研究主题有六：一、客家方言「系」字与汉语「是」字之音与义分析。二、「系」字句的類型。三、「系」字句的句法分析。四、「系」字句的语义
- 研讨客家文化保护
- 作者：暂无 来源：深圳侨报 年份：2013 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 记者张秀云报道：“我们要思考如何来保护客家文化，弘扬客家文化，把客家文化更好地传承下去。”昨日下午，龙岗区客家文化专题研讨会在位于鹤湖新居的龙岗客家民俗博物馆举行，这里迎来了一批热心历史文化保护的专家学者，他们就如何做好客家文化保护工作展开讨论。龙岗区领导彭建安、刘晓杰、杨莉参加了研讨会。
- 新客家打算置业江北
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 购房者在了解楼盘情况。本报记者刘炜炜 摄 主角：李勇 年龄：31岁 职业：教师 买房原因：安家 意向楼盘：锦源国际或华基江山 “我来惠州教书的原因就是这里的收入比以前高，但来了之后我才发现高兴得太早了，因为这里的房价也比原来那里高。”说这话的是李勇，惠城区一所小学
- 梅州客家盐焗鸡
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 饮食文化>>> 在客家先民千里跋涉辗转至梅州古城的过程中，创造了许多饱含客家特色的食品。其中，有“天下第一鸡”称号的盐焗鸡，以其香浓美味、皮爽柔滑的特点，成为客家人餐桌上的“常客”，同时也是款待四方宾客的美味佳肴。日前，已被列为省级非物质文化遗产保护项目。 “盐焗鸡制作工艺比较繁琐，
- 一部客家迁徙史
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2012 文献类型 ：报纸
- 描述： 梅州侨乡村。 侨乡村（原名南虎村）位于梅县南口镇，距县城12公里。以“南华又庐”为代表的31座百年客家围屋美轮美奂、建筑风格多样、各具特色。早在2009年已被认定为“广东省古村落”，并享有“中国最典型的客家围屋古村落”的美誉。2012年5月3日被命名为“中国古村落（传统客家民居）”
- 广东客家商会成立
- 作者：暂无 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 南方日报讯 （记者/钱玮珏）近日，广东省客家商会成立大会暨第一次会员大会在深圳盐田区举行。来自广州、深圳、韶关、河源、梅州、惠州、东莞、清远等南粤八市和福建、台湾等地客属企业家及嘉宾近300人与会，共商客商发展大计。 据统计，目前全球共有1.3亿客家人，在广东省就有3900多万人，占全省人口近
- 四川客家民居与广东客家民居比较研究
- 作者：郭建川 年份：2005 文献类型 ：学位论文 关键词： 比较 客家 民居 广东 四川
- 描述：进行了系统的比较、分析和总结。并具体阐述了他们在每个不同地域的演进与发展。 本文同时对上述地区客家乡土民居所处的自然与人文环境及其对民居建筑的影响进行了有益的探讨,并通过对不同建筑文化间交流与
- 博白县沙河镇客家话研究
- 作者：韩霏 年份：2008 文献类型 ：学位论文 关键词： 沙河客家话 方言比较 语言演变
- 描述：博白地理及人口概况并分析了沙河镇与周边乡镇客家话的差异。第二章描写并分析了沙河镇客家话整个的语音系统,包括声母、韵母和声调。把沙河客家话音系与北京音比较作共时分析;与中古音比较作历时分析并总结了语音