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广州,一座包容的城市
作者:叶曙明  期号:第11期 来源:共鸣 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:艳羡的心理,不像对广州的争议,到现在还在争它有没有文化,吃东西的习俗是不是很野蛮,广州人说的是不是“鸟语”,是不是排外等等,翻来覆去,还是2000年前汉武帝时代的话题。 其实,广州从来不是一个排外
原创科学文阅读试题
作者:童其贵  期号:第3期 来源:湖北招生考试·快速阅读 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:。土楼不仅可以挡风避雨、防范外来袭击,让族人得以将息,还是一个团聚族人、延续文化的理想居所。 土楼的一个主要功能自然是防御。但一座座在山谷里延伸的土楼同时也是客家人不断前进的脚步,从这个意义上来说,土楼
迁徙之痛
作者:本刊编辑部  期号:第3期 来源:杂文月刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:流域移到长江流域,北宋末年和清初明末的人口大迁徙,使中国的文化重心南移。 春秋战国时期,各诸侯国的能人倒是常在各国流窜,希冀把文武艺货卖国君家。按现在的话说,是人才流动。卫国人吴起,先后在鲁、魏、楚
关西老茶厂见证台湾红茶辉煌
作者:天德亮  期号:第1期 来源:海峡茶道 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:所鲸吞,茶厂也从35家骤减至6家。 所幸今天关西仍保留了两家已有75年历史的老茶厂,继续在历史的洪流与环境的变迁中,逐渐转型为兼具茶叶产制与观光休闲的文化产业,见证台湾茶叶外销曾有的辉煌。
蛋蛋:无蒜不客家
作者:本刊编辑部  期号:第7期 来源:中外食品工业(贝太厨房) 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:的最爱! 蛋蛋的母亲是台湾客家人,在苗栗的客家村里,母亲的家族是个大家族。眷村与客家的混血,让蛋蛋从小就接受了不同文化的碰撞与融合。 好客是客家人的天性,在客家村里的蛋蛋外婆家就经常摆酒请客,小时候看着
农产品参选梅州开锣粤东山货成排头兵:解码慢城与快农的发展秘密
作者:高凤  期号:第29期 来源:农产品市场周刊 年份:2014 文献类型 :期刊
描述:,梅州农业十二协会更是借机抱团参展,向与会嘉宾展示客家特产,推介客家文化,活动成为粤东名牌产品集聚的盛会,来自福建、江西、珠三角及港澳台地区的采购商慕名而来。
  梅州站虽是广东十大名牌系列农产品
宁化客家拜年习俗
作者:暂无 来源:三明日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 邱先进 “百节年为首”,过年是我国最隆重的传统节日。以“诗礼传家”的客家人,特别注重拜年习俗。十里不同风,百里不同俗。在宁化,客家人由北向南的长途跋涉和频繁的迁徙中,留下一整套隆重
客家竹豪箍
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 钟明山 年轻人也许会问:“豪箍是什么呀?”这也难怪,因为他们没见过,更没有用过。豪箍是客家人用来捕鱼的传统竹制手工艺品,60岁以上的人很多用豪箍捕过鱼虾改善生活。过去有句老话:“沾到鱼腥气,掐烂
早年客家人的助学奖学金
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 提示: 所谓公尝,就是客家族群的创业开基者,到年老给儿孙分田地财产时,都会留下一份公田、公产,以其租金租谷作为公有尝产,代代相沿成习;所谓儒资,是为鼓励族中学子参加科举考取功名,多出人才,光耀门庭,各姓都会从公尝中划拨一部分资金作为儒资,相当于现在的助学奖学金。民国以前,由公尝儒资中全额或半额支
客家年俗
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述: 谢望春 谢文娟 春节,古代又叫“元旦”,即一年开始的第一天早晨。至辛亥革命后,我国采用公历纪年,将农历正月初一为春节,客家人叫“过年”。其特征是客家人节源祖风,除旧布新胜火红,猪鱼鸡鸭佳肴备,丰盛酒菜年宴中;年也同,节亦同,槌鱼打料喜炮隆,亲友来到酒当茶,喜庆热闹乐融融;老也同,少亦同,身穿新装