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利益与意义
作者:钟文烘  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 族群  认同  意义  利益  结构与能动性 
描述:阐释学方法描述钟村的日常活动、节日、仪式,分析其背后的意义和认同作用,又通过经济生活、集体记忆、方言...
欠发达地区“本地再现式”民俗文化旅游主题公园新发展战略研究
作者:王院成  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 欠发达地区  本地再现式  民俗文化旅游主题公园  新发展战略 
描述:尽快调整发展思路,选择并确立能够发挥客家特色民俗文化旅游资源优势的新发展战略。 <br> 第二,赣州市客家民俗文化旅游主题公园处在欠发达地区,此地区现有经济发展水平和尚未完全现代化的经济
香酥鸭 《东江时报》“客家制造”共同征集客家私房菜应征菜式
作者:暂无 来源:东江时报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 菜式编号:019 应征者:叶可超 住址:惠城区 材料:光鸭3斤一只,姜、葱、料酒、糖、鸡蛋、面粉,生粉、泡打粉,油适量。 特点:质地香酥,口味浓郁。 制作流程: 将鸭放砧板上用刀拍松骨——— 用生抽拌匀腌制半小时,落油锅炸至金黄色——— 鸭入锅,加姜、葱、料酒、糖、味精、盐适量、加水过鸭
客家 新闻
作者:暂无 来源:广州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:河源连平万亩水蜜桃桃园基地 昨日开园采摘 本报连平讯 (记者曾焕阳 通讯员林桂英摄影报道)昨日,河源市连平县传来丰收喜讯,该县在粤北地区水蜜桃种植面积最大的基地——上坪镇万亩水蜜桃桃园基地举行开园摘果仪式,宣告连平万亩桃园基地即日起正式开园采摘(见下图)。 当天上午,一大批来自珠三角的游客亲自
陆川县客家饮食习俗的文化适应与传承困境:以乌石镇为个案
作者:刘春艳  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 陆川县客家  饮食习俗  文化适应  传承困境 
描述:为了弥补学术界的研究空白,本文选取了位于桂东南客家聚居陆川县的一个纯客家乡镇——乌石镇作为观察对象,具体阐述陆川县客家人的饮食习俗是如何适应新时代和新环境的,并探讨其在传承中潜存的问题和解决的途径
龙岩:神奇山水孕育客家文化
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 培田古民居是客家建筑似经典之作。 景点供图 龙岩又称闽西,这是因为龙岩位于福建西部。龙岩市旅游资源十分丰富,区域内有3个国家4A级旅游(永定土楼、冠豸山、龙 石空洞)、1个国家重点名胜 (冠豸山)、1个国家历史文化名城 (长汀)、3个国家森林公园(龙岩国家森林公园、上杭西普陀国家
新都客家话与梅县客家话及成都官话词汇比较研究
作者:暂无 年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: hakka  dialect  Sichuan  dialect  phonological  system  Lexicon  Comparison  Mei  County  XinDu  ChengDu 
描述:兴镇为代表的新都客家话的语音系统。 本文选取了梅县客家话、新都客家话、成都官话和新都官话的1275条词语进行了对比研究,结合了人文历史、经济状况、地理环境等方面的因素、采用田野调查、统计、分析
客家山歌要创新
作者:暂无 来源:惠州日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述: 惠州东江客家山歌素有 “九腔十八调”之称,是惠州客家人集体创作、口头流传的民间歌谣。它继承《诗经》“比、兴、赋”的特点,具有鲜明的主题和地方特色。具体来说,可分为情歌、劳动歌、时政歌、生活歌、哭嫁歌、送葬歌、庙堂歌、逗趣歌、叙事歌(竹板歌)、童谣、儿歌等。 随着客家人的历代辗转迁徙,客家山歌也
赣南客家民俗文化旅游资源的开发与利用研究
作者:钟昌火  年份:2007 文献类型 :学位论文 关键词: 赣南  客家民俗  民俗文化  旅游开发研究 
描述:的客家民俗文化可作为旅游资源进行开发,包括物质民俗旅游资源、社会民俗旅游资源和精神民俗旅游资源,种类齐全、特色鲜明,具有重大经济和文化价值。然而由于长时间以来对民俗文化及其旅游价值的认识不足,加之民俗风情
探讨客家文化 携手促进发展 海峡两岸客家人
作者:许雪毅  来源:闽西日报 年份:2007 文献类型 :报纸
描述:新华社福州8月6日电  闽台客家文化交流暨“土楼文化”作品创作专题研讨会6日在福州开幕,来自海峡两岸的50余位客家知名人士会聚一堂,共同探讨客家文化。 此次为期3天的研讨会由福建省文化经济
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