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第六届海峡两岸客家高峰论坛第十一届赣台经贸文化合作交流大会
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 8月13日,第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会在赣州隆重开幕。图为开幕式现场。记者王雪梅摄 本报讯(江西日报记者刘勇、张武明记者陈济才、刘荣松)赣台交流迎盛会,根脉相连中华源。8月13日,第六届海峡两岸客家高峰论坛和第十一届赣台经贸文化合作交流大会在赣州隆重开幕。包括
客路溪山任我赏,故乡明月有谁争
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:叶林 《客家古邑摇篮新韵》,一看这书名,就知道与我有关,与我所在的故乡有关,与我关切的客家有关。 望着她,我神情庄重、呼吸急促、双手微颤,我一下子仿佛变成了一位潜艇员,潜行在岁月的深海之中,拼着命铆着劲儿逃向未来,决计不敢轻易打开那个小小的舱门。因为我害怕,那些文字如潮水般乘虚而入,一个浪头把我
客家酱豆
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:李玉林 酱豆可以算是一种独特的中国食品,祖先在北方的客家人,至今还喜欢制作酱豆子。 冬至到了,家家户户便开始张罗着做酱豆子。这时,女人们便坐在晒谷坪里,端着盛满黄豆的簸箕,一粒一粒地把豆拣干净,剔除泥沙、碎豆荚、虫蛀霉变的豆子,收拾停当便把黄豆放在木桶里浸泡几个小时,打捞起来,沥干,再倒入锅中,
客家焙豆干
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 钟明山 客家美食花样繁多。有豆饼子、薯芋包,有生草米冻酸菜、水石灰米冻,还有粉干、牛肉、牛杂汤……简直不胜枚举!特别是煎豆腐和焙豆干,尤其惹人喜欢。真是看一看眼馋,闻一闻心馋,尝一尝嘴馋。 在我的家乡瑞金九堡,有一条美食街。对街上卖的焙豆干,大家都情有独钟。每逢圩日,焙豆干摊前人来人往,生意兴
触摸客家文化的神韵
作者:暂无 来源:赣南日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 全国最大的客家方形围屋——东升围全景。 ↑在围屋前的大坪上,采茶文艺工作者向群众表演采茶戏。 东升围前的古井仿佛在向人们诉说百余年的沧桑巨变。 黄崇发刘秀金郑敏文/图 “唱歌仔来唱采茶歌,东升围就像一条河,流水百年歌不尽,唱出人间好事多……”2月27日,在安远县镇岗乡老围村东升围
客家女子:蝶变的花语
作者:暂无 来源:赣州晚报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:○朝颜 忍冬花 一朵忍冬花,开放在1930年代的烽火里。 “送郎去当红军,切莫想家庭,家中哪事务呀妹妹小心……”只一场和着歌声与泪水的送别,便足以将她终生的命运定下基调。思恋是开遍了河畔田埂的忍冬花,一树树,一蓬蓬,旺盛地爬满她空旷的内心。揭开士林蓝的偏襟衫,怀中是嗷嗷待哺的婴儿;扛起坚硬的
客家山区的妈祖海神
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 平远仁居镇天后宫坐落于东门驾虹桥畔。该桥始建于明万历廿五年(1597)。 平远仁居镇天后宫坐落于东门驾虹桥畔。该桥始建于明万历廿五年(1597)。 探幽 平远县仁居镇东门驾虹桥畔的天后宫,是周边镇村善男信女膜拜“海神”妈祖的圣地。逢年过节和初一、十五,香客们都会前往焚香点烛,虔诚祈福。每年妈祖娘
用女性笔调抒写客家
作者:暂无 来源:梅州日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 碧水蓝天的益塘水库让女作家们文思涌动。 笔会现场 女作家们拿着自己的作品请丘峰教授点评赐教。 女作家在相互交流讨论作品。 大家初次相见,分外亲热,并相互留下通讯方式。 乘船游益塘水库。 文/李少凤朱红娜图/朱红娜陈启鹏钟跃辉廖君 在“三八”妇女节到来之际,由本报和市作协联合主办、五华文联
客家过年习俗知多少?
作者:曾海城  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述: 大年初二,大万曾氏族人到大万世居祭祖。 张海深供图 聚焦 你知道过年要准备什么吗?过年有什么禁忌吗?春节是中国最重大的传统节日,以客家人为主的坪山也有自己的春节习俗,杀鸡宰鹅、洗浴祭祖,旧时坪山的年味不可谓不浓,那么,坪山客家人到底有怎样的过年习俗呢?南都记者带你去感受一下吧。 “年廿八
客家车碓魅力潜藏
作者:暂无 来源:闽西日报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:刘永泰 车碓,发明于西汉,兴盛于三国。既是去秕、脱壳的粮食加工工具,也是粉碎饲料、造纸原料等的生产工具。客家先民南迁后,在没有机械和电力的年代,这种先进工具传播在客家人居住的广大地区,由于它省工、省力、高效,几百年来被客家人广泛使用。 车碓,由水车和碓两部分组成。 水车,用24根同样大小的松木