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新会客家人的幸福生活
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
新会区大泽镇天和村外景。仅存的泥砖屋尤显珍贵,成为客家村的象征。
周运娇见证了客家村的沧桑巨变
外来媳妇中的佼佼者——李兴琼正在劳作
【天下客】
有句俗语说 ,有泥砖屋的地方就有客家人。江门市新会区大泽镇天和村、同和村、会城绿护屏村都有很多客家人建造的泥砖屋,可以
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论客家山歌的和谐之美
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作者:暂无
来源:赣南日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
□廖小凤
客家山歌,被称为有《诗经》遗风的天籁之音,自唐代起,唱出了一千多年的历史,闽粤台湾,湘赣川滇,都可以听到耳熟能详的客家山歌的旋律。它以那难以名状的奥妙留给人们一种特殊的美感享受。
客家山歌作为客家人表达自我情感的一种艺术形式,它反映了普通的客家人对自然环境以及人自身的一些认识和看法
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对客家工作的认识与思考
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:●廖开顺
搞好客家工作首先要树立正确的客家工作理念。地方客家工作是在当地党委和政府的领导下,以政府主导为主,运用公共资源,动员社会各界积极支持和参与,并取得海内外客属广泛支持和认可的一项事业性工作。三明市筹办第二十五届世界客属恳亲大会的工作就是以客家工作的模式进行运作的,但是,筹办“世客会”只是一
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几款“接地气”的菜拼出一桌幸福客家味
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作者:陈伟斌 符芳晓
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
涂有高山茶油的水库鱼,清蒸起来没有丁点的腥味。
肥仔客家餐馆
但凡有味蕾追求的人都要相约去吃“本土劲儿”的菜。在惠州,讲究原汁原味的客家酒楼,就是他们能吃到“本土劲儿”菜的地方。客家酒楼,在惠州真的很多。它们往往与金碧辉煌搭
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文化眼里看土堡 ――刘晓迎的《神秘的客家土堡》、《福建土
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作者:暂无
来源:三明日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
●绿 笙 文/图
大约是2005年时第一次近距离地观察过一座土堡――沙县水美土堡,当时这种独特的民居让我产生了兴趣并震撼不已,初步认识到其潜在的历史文化价值。而第一次让我全面深刻地认识到三明土堡的是刘晓迎先生于2008年所著的《神秘的客家土堡》,经过对遍布三明各地的土堡深入细
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中国民间文艺家协会副主席曹保明谈梅州古村落的保护发展——
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
曹保明在讲述对梅州古村落的看法。
●本报记者李莹古礼贤
人物简介:曹保明,著名文化学者、民俗学专家,中国民间文艺家协会副主席、吉林省文联副主席、吉林省民间文艺家协会主席。享受国务院政府特殊津贴。
在参加全国古村落工作经验交流会暨第二届中国古村落保护与发展研讨会之前,曹保明已经在梅州呆
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白蕉镇的客家咸茶摈弃了传统擂茶中的荤食,只保留了素食部分,
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作者:刘京名
来源:南方都市报 年份:2012 文献类型 :报纸
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描述:
平日里乡邻小聚,也都是煮上一锅咸茶,大家一起分享。
客家咸茶用茶叶、花生、黄豆、芝麻和蔬菜制成。
(六)斗门客家咸茶
发掘地:
斗门区白蕉镇
非物质文化遗产:客家咸茶(2010年6月被列入珠海市第三批非物质文化遗产名录)
茶文化,在广东最风行是广