检索结果相关分组
- 两岸摄影家.两岸行侧记
- 作者：朱军 期号：第12期 来源：书香两岸 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：的文化足迹，展现了一个全景式的文化中华。 在台东，渔家在凌晨呜鸣的海风中撒网的身影和忽明忽暗的灯光相互映衬，共同绘制了一幅“渔火明暗丛”的图景；在福建闽西地区，浓郁的土楼文化犹如一道可口的菜肴，不但拥有
- 广州 净化蚝 冬己至
- 作者：暂无 期号：第1期 来源：城市画报 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述： 蚝的性感在于新鲜、洁净。富康鱼庄老板正举着一只剔透乳白的蚝，得意地讲述它的身世。它有一个颇学术的名字：“净化蚝”。蚝生长在沿海滩涂，咸淡水交汇处，是细菌和重金属的密集地，如此出身的蚝即使经过加热杀菌，仍排不掉大量重金属。富康鱼庄的老板之中有一位水产学教授，参与培育了中国唯一能达到欧盟生吃标准的蚝。富康鱼庄对食材挑剔严苛，干脆自家养蚝，在珠海横琴岛严选干净水体里长成的顶级蚝，再入工厂层层净化。 最肥美的蚝集中在冬至后，“冬至到清明，蚝肉肥晶晶”。往丰润香腴的生蚝上狠狠挤上柠檬汁，豪迈地把蚝壳整个拿起，连同汁水一起滑进嘴里。蚝的肉汁在唇齿间来回流淌，口腔里飞溅着无数小水珠，仿佛用舌头和味蕾包围住一片波澜壮阔的海水。 如果是铁杆粉丝，你可以在富康来一顿“蚝门盛宴”。一颗灰灰白白的蚝，煎、蒸、炸、灼、酿，照样性感。酒糟鸡煮蚝，取农家糯米酒糟，天寒暖胃补身，是客家地方产后妇女的日常补菜，蚝的生鲜与酒糟的粮食甘甜交杂，难分彼此。又有“蚝情展翅”，把鸡翅经秘制酱料腌制一晚，将蚝肉酿进去，再煎，形式感和口感里透着新鲜感。再有炭烧蚝、蛋火局蚝、脆皮炸蚝、铁板蚝、生煎蚝、杂菌爆蚝片、蚝泡饭，体验蚝肉质感的细微变化，痛快无比。
- 台湾将首次组团参加福建省老年人体育健身大会
- 作者：陈建平 期号：第8期 来源：闽南风 年份：2014 文献类型 ：期刊
- 描述：活动包开幕式暨欢迎晚宴、参展单位旅游推介会、海峡旅游“1+1”（旅行商对接）洽谈会、旅游精品会展、重大旅游项目签约仪式、第八届海峡客家旅游欢乐节、“太姥山．2010中国青年喜爱的旅游目的地评选活动
- 客家侨都（下）
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 麒麟舞 巽寮湾 罗浮山 惠州地处广东省东南部，是著名的历史文化名城。作为客家人的重要聚居地和集散地，惠州是海外客家籍华侨的第一大侨乡，居“客家四州”（惠州、梅州、赣州、汀州）之首，被称为“客家侨都”。 惠州美景多韵味 具有岭南水乡泽国独特魅力的惠州，半城山色半城湖，这里风光旖旎，景色怡人。其中惠
- 海峽客家風情節登場
- 作者：暂无 来源：澳门日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 兩岸客家民俗風情展示在福建永定振成樓前上演 （中新社） 海峽客家風情節登場 【中新社永定十六日電】第六屆海峽論壇子項目——第四屆海峽客家（永定）風情節，六月十五日至十七日在福建省永定縣舉行，來自台灣及大陸三百四十八名嘉賓參加。 土樓演民俗風情 “各位鄉親，大家好！”在第六屆海峽論壇中的第四屆海峽客
- 我市举办客家文化知识讲座
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯 （郭赣灵 记者刘念海） 为普及客家文化知识，激发人们学习、了解和传承赣南客家文化的热情，赣南客家文化知识讲座于4月12日至13日在赣州市五龙客家风情园举办。来自各县（市、区）客家文化联谊会的会员共计120人参加了这次学习活动。 由赣州客家联谊会组织的这次讲座分8个专题，以讲座的形式展开，主要
- 提倡戒赌禁毒的客家歌谣
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述：戒赌歌谣： 溜溜琢，苦瓜腌豆角。上街去，爱转角；下街去，近一驳。十字街头摆张桌，拿出拾万捌仟同你博，唔买孤番公式买角。赢呀到，讨只美女小妾陪上带下同睡觉，真系的的确；输呀撇，再借叁万贰万同自家博。借唔通，心头痛灼灼，从此不再去赌博，洗手不干斩手脚。赌博之人，表面精灵，六亲相劝，言语当尘，过后想起，方
- 追述客家先民的一部史话
- 作者：暂无 来源：三明日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 蔡登秋 电视剧《大南迁》，以唐代末年黄巢起义为时代背景，讲述了监察御史利中汉因洛阳查处盐税大案，招致满门抄斩，利中汉夫人利嫂被迫携带家眷跟随流民南迁和葛藤凹生活的一段史话。客家先民翻越武夷山，来到安静祥和的小山村葛藤凹，客家人与山民（畲族）在此交融与斗争，共建丰足自主桃花源式的生活。电视
- 海峡客家（永定）风情节专题网页上线
- 作者：暂无 来源：闽西日报 年份：2014 文献类型 ：报纸
- 描述： 本报讯（通讯员 郑萍）6月15日至17日，第四届海峡客家（永定）风情节将在永定举办。为进一步做好海峡客家（永定）风情节的宣传工作，及时报道相关活动情况，营造良好的舆论氛围，近日，永定新闻网与闽西新闻网联手合作推出海峡客家（永定）风情节专题，网址为http://www.mxrb.cn/zt/no