检索结果相关分组
- 拼席，山村主妇远厨不累 开年了，梅州客家山村便见三五家凑在
- 作者：暂无 来源：羊城晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 客人吃得开心满意 架起炉灶，女厨师施展手艺 感受幸福广东 ———记者新春走基层 城市人时兴拼车、拼房。农历兔年，在梅州客家山村，拼席宴请成了当地人争相仿效的新时尚———多户人家合伙请来专业厨师做十来二十桌菜宴请亲朋，不但菜式色、香、味俱全，主妇们也落得个轻松，可谓
- 三星装饰豪礼赠予清远“新客家”
- 作者：赵强 曾亮超 来源：南方日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 三星装饰清远负责人石正宁与资助学生合影。资料图片 “他们背井离乡来到清远/为这座年轻的城市挥洒自己的智慧和青春/他们被称作清远‘新客家’”。 无论你来自遥远的辽宁，还是来自邻省的湖南，甚至是广东省内的其他地区，只要你是“新客家”，都可享受到来自三星装饰、欧派橱柜、博德陶瓷联手送出的诱人大
- 中秋赏月游新客家唱主角我市临湖、临海、临山的热门赏月景点生
- 作者：暂无 来源：惠州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：朱阁，抵绮户，照无眠。不应有恨，何事偏向别时圆。人有悲欢离合，月有阴晴圆缺，此事古难全。但愿人长久，千
- 走进龙南围屋触摸客家人文
- 作者：暂无 来源：赣州晚报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 关西新围 ○钟瑜 客家围屋是客家文化的实物载体，它保存了中原远古风情习惯、生活方式，是古代客家民居的主要建筑形式。龙南县的围屋为全国之最，最具代表性的有、里仁栗园围、杨村燕翼围等，以雄浑细腻的建筑为载体讲述客家人的沧桑岁月与人文历程。 关西新围 位于龙南县城东15公里关西镇内，是国家重点
- 抓基础，树品牌，文化事业步步高 我市被授牌为国家级客家文化
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 为庆祝中华人民共和国成立60周年，广东省晋京献礼演出的剧目《桃花雨》由我市创作排演。（古礼贤翁尚华摄） [辉煌十一五] 回眸“十一五”，我市在加快经济发展的同时，不断加大文化建设力度，大力挖掘整合客家文化资源，5年间，公共文化服务亮点频现，文化艺术创作好戏连台，客家文化旅游产业进
- 客家人的待客之道
- 作者：暂无 来源：赣南日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： □陈乐秋 客家人历来好客喜茶。他们大多居于山区，自己种茶、制茶。即使没有茶园茶山的人家，也要在房前屋后种上几棵。客家人喝的是热茶。过去没有热水瓶储热水泡茶，家家都用茶壶锅炖茶。亲戚朋友来了，首先是炖滚茶，张碟子（用盘子装上食品）招待。邻里乡亲路过家门也要热情招呼：“进来，食碗茶来！”
- 客家人的三餐与点心
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：肖绍彬 生存条件较优越的珠江三角洲及潮汕平原已被主人“广府”、“学老”占据，后来的客家人只能选择在边、荒、寒的丘陵山地定居。他们劳动量大，多出汗多吃盐决定了饮食的咸，消耗热量多须补充脂肪决定了肥，烧即趁热吃，吃后身体温暖得快，这是寒之使然，这就是客家人饮食咸、烧、肥的三大特点。 客家人由于受条件
- 客家粽子 美丽芬芳 赖 晨
- 作者：赖晨 来源：人民日报海外版 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 糯米是湿地的恩赐。客家人繁衍生息处，山场坐落开旷，河流纵横，水源充沛，清泉汩汩，低洼湿润，田腴民勤，禾稻生殖颇丰，是典型的稻作文化区，端午粽子更具地方特色。 客家粽子风味独特。它按口味可分甜、咸、白、碱4种。甜味粽大多为素粽，咸味粽大多为荤粽，白味粽则多为纯糯米制成，碱水粽是在糯米中加适量的艾
- “客家456网络麻将大赛”进入冲刺阶段 免费玩游戏 冠军奖
- 作者：暂无 来源：梅州日报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述：本报讯由梅江区体育局主办，百事通网络科技有限公司协办的“客家456网络麻将大赛”通过半年多的角逐，已进入冲刺阶段，目前还有120个年终总决赛的名额虚位以待，明年春节前举行的总决赛冠军将获得帝豪EC7轿车一部。 麻将是我国独创的一种雅俗共赏的大众化传统娱乐工具。随着人们生活水平的不断提高，文化娱乐生
- 华侨网上寻亲 祖屋原在凤岗 其祖先在一个叫“岭排围”客家村
- 作者：暂无 来源：侨报 年份：2011 文献类型 ：报纸
- 描述： 【本报东莞6月19日讯】 19日是“父亲节”，东莞凤岗论坛上的一则寻亲帖感动了不少网友。一位名叫“马客安东尼张(音)”的牙买加华侨想重回故里，看看自己祖辈当年生活的地方，并寻求热心人提供线索让他能够顺利找到祖父当年老家的亲人。侨务部门称：已将资料转交牙买加东莞同乡会。 “我希望今年年底回祖国寻访