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一颗颗绿野明珠装扮一个璀璨客家世界
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
梅江碧桂园别墅区。资料图片
坪山梯田被誉为“广东的元阳”,是比云南元阳更美的梯田。C FP供图
广东省至早、至大、保留完好的客家民居土围楼———花萼楼。C FP供图
雁洋镇叶帅的故居。C FP供图
梅江碧桂园周边游
切身感受梅州文化、爱上梅州其实会是一件很容易的事,对于这样
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客家好滋味
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
Magazine
●食客传经
三味猪肚鸡
主要原料:猪肚、走地鸡
汤底对猪肚鸡的重要性自然是不言而喻,好来屋猪肚鸡的出品上乘,汤底更是功不可没。这里的汤底选用筒子骨、鸡架细火慢熬,熬出来的高汤色泽乳白诱人,且营养价值极高。最为关键的是这里的高汤没有用淡奶调味调色,味道鲜而不腻、清爽
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茂盛村的新课题:盘活一座“深圳记忆园”200年客家围屋“茂
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2009 文献类型 :报纸
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描述:
茂盛世居祖屋保存完整,占地面积也由8000余平方米扩至0.4平方公里。
“茂盛世居”里,负责照顾五保户何加瑞的两名年轻人在用餐,而村里其他人已迁居附近。
●龙岗区茂盛村
●抢救焦点
茂盛老屋 祭祖习俗 客家精神
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粗布蓝黑衫与裤务实简朴客家衣
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作者:郑子龙
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
古时,客家妇女穿的“蓝衫”所用的蓝布,据说是用草木染成的,可以防虫和预防皮肤病,被称为“蓝百永”或“蓝包永”,按字索义,是象征永永久久、百穿不厌的意思。
“现在旗袍最多,有近一半
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客家阿姨跳健身舞台城阿伯赞“好看”
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作者:林惠娟
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
阿姨们的表演很精彩。通讯员供图
南都讯 记者林惠娟 通讯员廖国兴 “又有阿姨在体育场跳舞,表演的还很精彩很有水准啊!”8月28日晚上,有网友在论坛发出了这样的帖子,而且还贴出了照片,阿姨的表演再次引起关注。
随后,记者现场看到观众席上坐满人,还有不少人围在四周看。观众陈伯说他天天来体育场散步
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益源坊客家菜馆8.8折优惠
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
从即日起到9月8日为止,来益源坊品尝客家农家美食,所有菜一律有8.8折优惠,招牌菜式有三杯焗鸡,客家酿豆腐,客家咸鸡,清蒸河鱼干,鱼滑酿豆角等。部分小炒还有外卖送。来该店吃饭,还免茶位送小吃。地址:东城区堑头花园大街横岗五号。(通讯员 廖宝华)
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赤溪客家健身舞跳到台城来
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作者:林惠娟
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:
阿姨们的表演很精彩。通讯员供图
南都讯 记者林惠娟 通讯员廖国兴“又有阿姨在体育场跳舞,表演的还很精彩很有水准啊!”8月28日晚上,有网友在论坛发出了这样的帖子,而且还贴出了照片,阿姨的表演
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客家田螺汤清甜降火
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2010 文献类型 :报纸
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描述:田螺除了焖之外,还可以这么吃?在位于鲤鱼沙南海棉纺织厂对面的客家围龙屋餐厅,你可以品尝到具有客家风味的田螺汤。将买回来的田螺用清水养几天后,去掉肠子等杂物,洗干净后在田螺中酿入猪肉,再煮成汤即可
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客家的温泉68℃的体贴
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作者:肖阳 陈坚盈
来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
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描述:冬季特推
叶园温泉位于广东省河源市东源县黄田镇,温泉区占地面积逾5万平方米,室内外有SPA水疗池、漩涡池、造浪池、游泳池、儿童池等68个功能各异的温泉池,出水口温度在68℃,是一个十分体贴的温度。
客家“艾泉”:尤其适合女性浸泡
叶园温泉属于淡水矿温泉,出水温度为68°C,俗称“苏打泉”,据说
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客家民俗博物馆
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2008 文献类型 :报纸
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描述:
位于龙岗区龙岗街道罗瑞合村的鹤湖新居内。该馆成立于1996年,1997年9月5日正式对外开放。内设机构有办公室、展览部、以客家围屋为依托建立的博物馆。博物馆以客家民居的布局、结构和建筑风格等为博物馆的重要展示内容,共有179个居住单元房,每单元数间屋构成,共有房屋数百间。馆内收藏各类客家文物3