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打造闽台客家研究新高地
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作者:暂无
来源:闽西日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
本报记者 钟德彪
【记者】邹院长,你好,祝贺你担任龙岩学院闽台客家研究院第一任院长。你能否介绍闽台客家研究院创建的有关背景?换句话说,为什么要创建这个研究院?
【邹宇】谢谢!学校要我来担任第一任闽台客家研究院院长,说明学校对办好客家研究院寄予了很高的期望。
创建闽台客家研究院意义
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一颗颗绿野明珠装扮一个璀璨客家世界
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作者:暂无
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
梅江碧桂园别墅区。资料图片
坪山梯田被誉为“广东的元阳”,是比云南元阳更美的梯田。C FP供图
广东省至早、至大、保留完好的客家民居土围楼———花萼楼。C FP供图
雁洋镇叶帅的故居。C FP供图
梅江碧桂园周边游
切身感受梅州文化、爱上梅州其实会是一件很容易的事,对于这样
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编写客家山歌组建山歌艺术团
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
曾友康在创作客家山歌。 本组文/图 本报记者谭宇川欧阳德辉
编者按:如今的大亚湾,发展的蓬勃活力、社会的和谐之气处处显现。在这个充满活力和希望的热土上,从来就不缺少追求梦想的人们,他们用全部的热情甚至生命,绘就了一幅幅生动的追梦画卷。本报《大亚湾新闻》今起推出《筑梦大亚湾》栏目,记录这些人在大亚湾
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让客家菜更养生更有特色
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作者:暂无
来源:梅州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
在我市最近举行的一次旅游文化活动中,厨师们在进行客家菜厨艺比拼。(钟小丰摄)
●本报记者 李少凤
近日,梅州网网友“美食家”发了一篇题为《要弘扬客家菜,还有很长的路要走》的帖子,对大胆创新、弘扬客家菜阐述了独到的见解,引起网友们的关注和共鸣。来梅客人、亲朋好友相聚一堂,难以忘怀的是客家菜
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客家菜的叛逆者辣翻天的公庄菜
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作者:符芳晓 田飞
来源:南方都市报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
焖鹅肉
钵子肉
酸豆角
广东人饮食讲究不热气不上火,所以惠州的家常菜没有辣椒,但有一个地方例外,那就是博罗公庄。公庄人能吃辣是出了名的,当地有“不会吃辣的人不叫公庄人”的说法。正宗的博罗公庄菜,以辣、鲜、咸、香等特点著称。
自种朝天椒辣味劲爆
作为客家菜的一个分支,公庄菜依然执
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梅州客家围龙屋大批被拆
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作者:彭晨 罗玲
来源:深圳商报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:【深圳商报讯】(记者 彭晨 实习生 罗玲)梅州新规划的江南新城正在如火如荼开展,伴随而来的是大批客家古居被拆除。6月中旬,一名网友在微博上发帖,呼吁拯救梅州围龙屋。随后,知名建筑艺术师方振宁转载了该
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长汀新派客家菜,走起连锁路
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作者:张杰 陈天长
来源:福建日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:编者按:本报6月26日刊发文章《客家小吃的“宁化路”》,关注宁化借力客家文化东风,发展客家小吃兴富民新业的经济现象。今日,本报继续关注长汀客家菜连锁企业接连兴起的现象。
从业人员近5万人,年产值逾10亿元,这就是在有着“中国客家菜之乡”“福建美食名城”美誉的古城长汀,客家菜产业近年来创造的辉煌业绩。
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邵逸夫在赣州捐建28个教育项目
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作者:暂无
来源:赣州晚报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
2004年9月22日晚,邵逸夫在重庆。(资料图)
如今,坐落在赣南师范学院附属中学校内的“逸夫楼”,仍旧担当重任。记者赖天然 摄
邵逸夫三兄弟在一起,右起为邵逸夫、邵仁枚、邵邨人。(资料图)
2011年8月7日,2011香港小姐庆功宴上,邵逸夫与冠军朱晨丽、亚军朱希敏、季军许亦妮以及国际亲善
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惠州木雕:钟情客家元素
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作者:暂无
来源:惠州日报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:
毛国忠的木雕佛像姿态万千。
喜欢旅游的毛国忠每到一处,总喜欢淘一些木雕回来。
毛国忠收藏的木雕作品。
毛国忠技法娴熟,注重细节刻画。
毛国忠的木雕作品栩栩如生。
用硬木雕成的“软蓑衣”。
弟子们在创作。
毛国忠在创作木雕作品。
编者按
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岁月沧桑,带不走那些客家“宝贝”
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作者:暂无
来源:深圳侨报 年份:2014 文献类型 :报纸
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描述:头戴客家凉帽的邱阿婆。
↑坪地客家老旧物。
余氏宗祠。
散落于坪地街道居民家中的箩筐、簸箕等旧物,似乎只能是活在记忆里的“文化符号”,但却见证了客家人生活的变迁——
本报记者 包国军 文/图
箩筐、簸箕、几十年前客家妇女穿的衣裳……这些似乎只能活在记忆里的“文化符号”,在大都市深圳偏远一